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2011-04-11 23:24:01| 人氣3,766| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

【鹽水】豆簽羮

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鹽水是一個歷史悠久的地方,
因為有舟楫之利,
早在1621年,顏思齊、鄭芝龍率眾來台居住時,
大陸移民來此墾拓定居,
成為漢人在台灣建立最古老的市街之一,
當時稱之為大龜肉庄。

關於鹽水歷史沿革請參考→點我


鹽水豆簽羮
地址:台南市鹽水區朝琴路16號



#01







#02
豆簽羮一碗40元







#03








#04
蚵與虱目魚大方的鋪在豆簽羮上,
老爸快速的吃完後說:「如果在二林賣,一碗要賣60元吧。」
羹湯沒有過度的調味,
蚵和虱目魚都很鮮甜,
不過虱目魚的刺很多,
吃的時候要小心。





台長: 貴媽
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Melissa
蚵這麼多,就有加分好吃的效果
什麼, 虱目魚居然沒有除刺~又扣分了!!!
2011-04-12 15:50:01
版主回應
講實話,我差點被魚刺殺死
2011-04-12 22:52:12
貝貝
我最討厭吃虱目魚
刺好多,我又不會挑
都是小時候曾經被魚刺哽到的壞記憶
我記得弄好久,才拔出來(還去診所夾)

鹽水去過一次
跟貓宏兩位先生去參與蜂炮盛會
差點沒被炸死,不會再去第二次,好可怕

但鹽水很漂亮,我喜歡
2011-04-13 23:40:30
版主回應
我壓根沒想過要去鹽水被蜂炮炸,
你們真有勇氣。(佩服佩服)
2011-04-21 23:07:36
劉小曼
我討厭豆簽這個東西,小時候我媽媽不知道從哪哩,三不五時就會變出一堆來,不Q又無味的口感 :S
是個可怕的記憶...
2011-04-28 12:34:32
版主回應
豆簽是種很適合牙齒不好的人的食物,
吸哩呼嚕就可以吃光光。
2011-04-29 02:38:38
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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