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2008-05-13 22:07:54| 人氣1,803| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

【台北】茄子咖哩

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公館店
地址:台北市羅斯福路四段85號2F
電話:02-2366-1258

位置就在台大尊賢館旁邊的第二學生活動中心二樓
都快要走到基隆路才看到茄子咖哩的樓梯

母親節當天去吃
打電話去問可以預約6點的座位嗎
居然客滿了
好吧
只好提早去用餐
5點到
總可以了吧
其實我們都不愛吃咖哩
只不過荷蘭銀行招待兩人同行一人免費
而且聽說茄子咖哩的餐滿好吃
就來試試看囉
招待券
菜單上餐點都是套餐

可以選擇大小份
辣度
生菜沙拉的沙拉醬
餐前湯
還有餐後飲料

另外加起司需要加20元
我的餐具
和風生菜沙拉
和風醬太酸了
洋蔥湯

另外有濃湯可以選擇
但是如果吃完咖哩又喝濃湯
我怕我的嘴巴會張不開
我點的是起司咖哩
辣度1辛
哈尼點的是羊肉咖哩加起司
辣度3辛

服務生交代要先把咖哩攪拌後
才可以倒在飯上
以免辣味不均勻

因為我點的是起司咖哩
所以攪拌時一點踏實感都沒有
我的肉咧?我的肉咧?
整碗只有空虛的香菇還有馬鈴薯

反觀哈尼的羊肉咖哩
又有起司又有羊肉
攪拌起來
超大的肉塊都在跟我打招呼

真後悔
我應該點牛肉咖哩加起司的
老人家的經驗還是要多多學習

因為不常吃咖哩
所以叫我寫評語還真困難

從米飯開始好了
飯有個很好聽的名字叫”奶油香飯”
鬆軟熱呼呼的米飯
上面用奶油劃一道
送上桌
奶油早就融化在米飯裡
賣像和味道都不錯

咖哩是甜甜的日式咖哩
喜歡吃辣的人可以選擇辣度
1辛到5辛
1辛是不辣的
隨著數字增加
辣度就增加

另外花20元加的起司
增添了醬汁的黏度和香氣

餐墊紙上寫了建議吃法還有不建議吃法
建議吃法有兩種
1.為了讓咖哩保持溫度,要吃多少咖哩才從醬盅舀多少出來,並混合奶油香飯食用。
2.如果想要更快速一點吃完,直接把醬淋上奶油香飯,要吃多少再混合多少。

不建議吃法就是把大量的咖哩醬混合奶油香飯
然後再慢慢吃

我很乖
採用第一項吃法
但是最後
我的飯剩下兩口
咖哩醬還有一半
為了不浪費醬汁
就把咖哩醬全倒到飯上
這樣的動作很蠢
千萬不要學喔
因為米飯都沒有味道了
滿口咖哩醬
實在很難下嚥
熱咖啡
飯後甜點

公館有名的青蛙撞奶
雖然要排隊
但是每到公館必喝

排隊很辛苦
但是買到時千萬不要急著插吸管
在喝前有個很重要的步驟
就是整杯搖晃均勻
把牛奶跟珍珠充分的混合在一起再享用

這是愛喝青蛙撞奶的貴媽的經驗談

台長: 貴媽
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以前常去吃茄子咖哩,但發現他的東西愈做愈不怎麼樣,而且有變向漲價的感覺,所以就很少去了!
2008-05-14 01:57:13
版主回應
這次第二次去光顧,第一次去應該是2年前,所以無從比較。而且我可以形容咖哩的語彙很少,可能是很少吃的關係。
2008-05-14 10:14:57
小志
公館的青蛙撞奶我也愛唷~~~
最近發現台北車站附近有一家除了青蛙撞奶還有綠蛙撞奶、紅蛙撞奶。個人愛喝綠蛙撞奶<綠豆+珍珠+牛奶>,口感挺讚的勒~~大推^^
2008-05-19 20:31:41
版主回應
哈!台北車站附近那家我也愛,每次去那邊測試時都會買一杯喝。
綠蛙撞奶和青蛙撞奶都推喔!
2008-05-19 22:24:10
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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