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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來下班後30分鐘上菜這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本下班後30分鐘上菜,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對下班後30分鐘上菜的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
30分鐘做好的晚餐菜單
30分鐘搞定晚餐菜
做菜總是手忙腳亂嗎?其實只要善用一些小技巧、搭配不同的鍋具,就能有效的縮短做菜時間,即使只花短短的30分鐘,也能簡單地做出幾道料理,品嚐衛生又豐盛的美味料理。
10分鐘快速料理晚餐菜
除了餐廳複雜的費時工夫菜之外,有許多料理既簡單又美味,像是利用過油、快炒、水煮等簡單的烹調步驟,就能在短短10分鐘內做好一道美味料理。
半成品快速做料理
利用市售的半成品,像是炸魚、炸雞、肉丸子、香腸等等,都是買回來稍微再加熱就可以食用,既不需要再大費周章買一堆材料,也能縮短料理時間,另外利用市售的調味料,也能讓做菜更方便,想加速料理時,半成品絕對是種好選擇!
10分鐘煮美味湯品
一頓完美的晚餐,少不了的就是一道美味的湯品,大部分人認為好喝的湯一定要花時間熬燉,但其實只要放對了食材,讓食材本身的鮮甜融入湯中,即使不燉不煲,也能在短時間就喝到美味的湯品喔!
肉片肉排絞肉的快速料理
肉片料理篇
一般超市都有販售切好的冷凍肉片,到傳統市場也能請攤販現切肉片,可說是非常方便取得的食材,比起整塊肉也更容易烹調入味,不用花太多時間顧火候,想要下廚,選擇肉片做料理準沒錯!
肉排料理篇
肉排指的是一塊具一定厚度的片狀肉品,大部分不需要再花時間做前處理,像是里肌肉排、去骨雞腿排、牛小排等都屬這類食材,且很適合利用香煎或炸烤來烹調,想要大口吃肉,就做肉排料理吧!
絞肉料理篇
絞肉是小家庭很常使用的食材,能變化的料裡也很多,可以與蔬菜一起快炒成家常菜,或是捏成肉丸子或肉餅來烹調,甚至做肉醬來拌飯拌麵也超對味,不用花太多時間,就能輕鬆完成美味的絞肉料理!
本書特色
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。
30分鐘做好的晚餐菜單
平常做菜總是費時又費力,又常煩惱不知道該煮些什麼嗎?上班上課了一整天,回家都已經飢腸轆轆了,還得為了要張羅晚餐而把自己搞得手忙腳亂?不想餐餐吃外食但又覺得自己做菜又累又麻煩?其實做菜並沒有想像中困難,除了可以利用炒鍋、電鍋、烤箱等不同家電同時做料理節省時間外,也能利用一些小技巧,像是同時料理3道菜、滷一鍋料理做一桌菜、勾芡讓菜省時入味等,不僅縮短料理的時間,也讓料理更快速簡單。
本書要教讀者們30分鐘就能簡單做好晚餐料理,從備菜到料理,利用讓菜更快速入味的妙招以及做菜的技巧,縮短做菜的時間,讓晚餐菜又快又美味!照顧好全家人的胃!
肉片肉排絞肉的快速料理
肉片、肉排、絞肉,可說是平常方便易取得的食材,不只超市能買到冷凍肉片、絞肉,上傳統市場更能請肉販現切肉片、肉排或現絞絞肉,省去許多處理食材的時間,烹調起來也更簡單快速,對於忙碌的上班族來說,如果想要花點心思下廚料理中、晚餐,是非常便利好用的食材選擇。
本書教讀者利用肉片、肉排、絞肉這三大類食材,以各種料理方式變化出近200道快速料理,蒸煮、拌淋、煎炒、燒烤通通都能搞定,加上食材都是事先處理過的,不用花時間前處理,也更容易烹煮,即使是料理新手,也能快速出一桌美味好菜,自己吃或煮給全家吃,都能輕鬆搞定!
須知
作者: 楊桃文化
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2016/10/03
- 語言:繁體中文
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熱點新聞搶先報只是打錯一個字,竟然讓他差點吃牢飯?台北市一名任職於某旅行社的黃姓男領隊,日前遭人檢舉,涉嫌在旅行社的網頁上刊登北越團的文案,上頭竟寫著「趁你身體還能硬,去北越走走幹幹!」疑似宣傳帶團買春;不過黃男向檢方供稱,自己只是想表示要趁身體還「硬朗」時,去「走走看看」。檢方調查後認為罪嫌不足,今(25)日將黃男不起訴。
檢方指出,現年約40多歲的黃男,任職於北市某旅行社擔任領隊,日前他卻遭到越南駐台辦事處發現,疑似涉嫌媒介未成年者性交易,還在旅行社網站上PO出「趁你身體還能硬,去北越走走幹幹!」等文宣,因此報警處理。
黃男出庭時供稱,網站上的文宣純粹是筆誤,他是想表示要趁身體還「硬朗」時,去「走走看看」。黃男表示,自己因為長年帶越南團很有口碑,才會因此遭到同業眼紅中傷。目前旅行社網站已將該爭議文宣撤下。
檢方調查發現,黃男雖然遭到指控疑涉犯《兒童及少年性剝削防制條例》,但卻查無他媒介台人與未成年者性交易,因此最後以罪嫌不足,將他不起訴。
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