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貴森森日本鰻魚飯 竟傳都是MIT！

記者周美鵑／綜合報導

日本人夏天喜歡吃鰻魚，就連不少台灣人到日本，也指名要吃鰻魚飯，但其實日本的鰻魚可能台北網頁設計高達8成的來源其實都是台灣！雖然台灣禁止鰻魚幼苗出口，但是因為有利可圖，不少鰻苗轉賣到香港後再高價賣給日本，成為公開的秘密，所以去日本花大錢吃鰻魚飯，吃到的可能都是「台灣出品」。



鹹甜焦香撲鼻而來，不少人大老遠跑去日本就是要吃鰻魚飯，讓人上癮的好味道，但百年鰻魚飯老店卻在哀嚎「快倒了」！

鰻魚店老闆：「2009年1公斤1800日圓，2015年漲到4100日圓，生意難作！長吁短嘆無計可施。」



老闆怨嘆價格操控在上游手上，新鮮鰻魚價格6年翻漲2-3倍，全球最愛吃鰻魚的日本，8成鰻魚都靠香港進口，但業界公開的秘密是，其實香港鰻就是「台灣鰻」，也就是貴森森的的日本鰻魚飯，來源根本就是Made in Taiwan。



關係人士：「台灣有人專門收購魚苗，收購者再轉賣到香港去，都是搭船到香港，不是在海上交貨就是當貨運送過去。」鰻苗是漁民眼中的「白金」，台灣從2007年開始為了保護資源，禁止鰻苗出口，但多的是管道「丟包」換現金，上個月剛開完的「台日鰻魚貿易會議」，雙方也毫無交集。



日本與會者：「台灣方面沒有什麼對策嗎？」



台灣與會者：「因為日本出的價格太高，所以很難阻擋台灣鰻苗(流出)。」

日本不滿台港日各方賺一手，導致鰻魚末端價格超貴；台灣不爽日本為了吃開高價收購，導致鰻苗資源枯竭，還被香港居中再賺一筆，大家都想賺、大家都想吃，鰻魚在不久的將來恐怕真的成為，博物館裡才見得到的傳奇生物。（整理：實習編輯林緯平）



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/貴森森日本鰻魚飯-竟傳都是mit-054000800.html

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