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2009-10-12 12:56:28| 人氣1,449| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

鮭魚味噌湯

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天氣冷颼颼

就想喝口湯暖暖身

睡了一下午

來不及煲湯

煮鍋味噌湯

一樣暖和

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材料

1.義美有機豆腐

2.信州白味噌

3.鮭魚

4.蟹肉棒

5.小白菜

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做法

1.義美有機豆腐放入冷凍庫結冰變成凍豆腐

2.豆腐,蟹肉棒,鮭魚骨放入鍋中煮滾

3.煮滾後,用筷子將豆腐夾成小碎塊(方便食用大小)

4.加入用水調稀的適量味噌

5.放入鮭魚肉塊

6.加入小白菜

7.一煮滾馬上熄火~避免鮭魚肉質變老

'

喜歡用凍豆腐煮味噌湯

孔洞可以吸附味噌湯汁

熱呼呼的湯有青菜豆腐海鮮

一鍋湯就可解決一餐

呼~冷天還是喝熱湯舒服

我要檢舉
#鮭魚味噌湯
台長： 豬豬

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