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2022-05-11 10:22:57| 人氣11| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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秋天早上喝粥最養人 推薦8種秋季養生粥

秋天到了,天氣也漸漸轉涼,此時更是保護你溫軟腸胃的關鍵時刻,秋季飲食,切勿貪食各種油膩辛辣食品,因為腸胃一下子還無法從夏日清淡中適應過來,而粥能和胃補脾,潤養肺燥,絕對是秋季養生的絕佳選擇。 那我們就來看看秋季養生粥都有哪些吧?

秋季養生粥——南瓜粥

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現在的南瓜正是營養最佳的時候,南瓜粥現在也是當前應季最適合市民秋補的粥類。 南瓜粥屬於溫性粥,與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比,溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補的需要。

從中醫角度看,南瓜粥中性偏溫,常喝南瓜粥有補中益氣、清熱解毒的功效,還能平喘、消腫,因為南瓜味甘,秋季天氣乾燥,許多人會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及皮膚燥澀等癥狀,中醫認為,秋燥與體內津液不足及肺陽虛有關,南瓜粥具有清火養胃健脾之功效,把它與一些生津養陰潤肺的食物共同煨食服用,對於改善秋燥癥狀大有裨益

秋季養生粥——黑芝麻粥

黑芝麻淘净曬乾,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。 黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。 此粥能滋養五臟,潤燥通便,適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病后虛贏、須發早白、婦女產後乳少等。

秋季養生粥——白木耳粥

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粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。 白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。 白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。 適用於陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。

秋季養生粥——蘋果粥

蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。 蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便幹結、高血壓等。

秋季養生粥——菊花粥

菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。 菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症,對心血管疾病也具有較好的防治作用。

秋季養生粥——胡蘿蔔粥

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胡蘿蔔150克,去皮,清洗乾淨,切成碎末,同大米100克共煮成粥。 中醫認為,胡蘿蔔性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。

秋季養生粥——枸杞粥

枸杞30克,粳米100克,加水適量。 同煮成粥。 枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用,適用於中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。

秋季養生粥——土豆粥

土豆100克,去皮,清洗乾淨,切成小塊,和大米100克共煮成粥。 中醫認為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,此粥適用於胃燥、胃痛、便秘等。

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