─═☆陽光下的百合 我問青山何時老，青山問我幾時閒

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最近事情很多，好像也没閒情去理會心靈狀態，可能是接近呆滯的邊緣了吧

既然没有寫文章的Fu就來點好吃的吧～

平常没機會PO美食文章，實在是因為我家石頭公的口味超台，什麼韓式料理....日本料理....義大利料理......統統不在他享用的範圍內，唯一例外的就是吃到飽...吃到飽...吃到飽，韓式烤肉吃到飽....日式料理吃到飽...... ....所以，羅馬不是一天造成的，大肚不是一天養成的。而我老爸更誇張，只有100塊料理才不叫奢侈浪費，於是我也快成了美食白癡

今天要介紹這家小館子是因為石頭公的同事經常在此聚餐，所以他願意大駕光臨

 

酸菜白肉鍋算是他們的主打之一，可憐的我在去年才第一次吃到酸菜白肉鍋，滾的稀哩呼嚕的白肉鍋，酸的剛剛好，連我家大女兒有恐酸症都己經愛上它，不必被這一大鍋嚇到，吃不完可以請服務人員幫你打包，回到家再加點火鍋料，酸菜還是很夠味。

 

這家館子是以水餃起家，看著服務生端出一大盤一大盤熱騰騰圓呼呼的水餃，就知道它有多受歡迎了

 

真個是皮薄餡多，內餡的肉很新鮮，我最怕吃到會胃酸的內餡，可惜石頭公搞不清楚最愛吃餃子的大女兒是不吃韭菜餡的

 

出門前石頭公看我帶相機，還問我：吃飯帶相機幹嘛??!!

。。。好吧!!!!不想理會這個恐龍時代遺留下來的化石，恐龍時代的化石是無法理解網路世界的，所以我拍照時只能求有圖有真象，這張就在石頭公的筷子正要用力夾下時搶拍的

 

葱跟韭菜兩個大朋友都不愛，這個湯包就滿足了她們的味蕾，八個一籠100塊，聽說不輸給那家爆紅湯包，我是没去搶食過啦～因為我對於肉餡食物抱持著興趣缺缺的態度，但是這裏的湯包連我都讚不絶口呢!!!湯汁鮮甜而不膩

 

就是這鍋，吃到滿頭大汗還是要說聲讚的麻辣臭豆腐，豆腐紮實中帶著綿密，湯汁麻辣中帶著誘人的香氣，害我歐巴桑個性又發作，好想叫服務生一起把湯底包起來 這一鍋大約兩百塊，基隆有攤小有名氣的麻辣臭豆腐，小小一碗就要七十塊(很久没去吃了，不知現在有没有漲價)，香辣的真.....是過癮

上次還點了一道糖醋黃魚......喔～魚兒炸的酥脆，醬汁的酸甜度配合的剛剛好，這次因為只有我們四個人，再加盤青菜就飽飽飽了

這家館子能訂位最好，但我嫌麻煩，都是六點左右就來，這時候來，店裏也都坐了四五成的客人，我們在努力餵肚子的時候，客人換了一批又一批，老闆娘安排位子很犀利，但還是會碰到客滿的時候，在這樣不景氣之時還能有這般光景己經少見了。

 

七點多，人車還是絡繹不絕，餐館位於斜坡，十字路口第二家，上了斜坡左手邊有停車場，不是很起眼的地點，靠著好口碑、中價位，立於不敗之地

 

地址：北縣泰山鄉明志路一段82號(美寧街口)

電話：85313193‧22976638

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