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2005-04-24 20:13:49| 人氣159| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

泰式涼拌花枝

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泰式涼拌花枝

材料:

花枝 2隻
洋蔥絲 1/4個
蔥段 少許
蕃茄 1個
蒜末 1大匙
薑末 1小匙
紅辣椒片 1條

調味料:

魚露 2大匙
檸檬汁 2大匙
糖 1小匙

做法:

(1)花枝刻花，燙熟後立刻浸入冰水，等冰涼後再瀝乾。
(2)花枝與其它材料、調味料拌勻，接著以冰箱冷藏，冰涼即可食用。

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台長： redpepper
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