食譜記錄：
香煎鱈魚：因為鱈魚魚肉較嫩，我有上網查不敗的煎鱈魚妙方，結果發現兩個線上食譜的好網站，楊桃出版社食譜：http://www.ytower.com.tw/ 愛料理：http://icook.tw/recipes/latest?ref=nav ，查到原來煎鱈魚的撇步原來是要把鱈魚抹蛋液再下去煎，魚肉就不會散掉，真的唷，實驗成功^^
家常魯味：魯味的材料依家人喜好配料，調味料醬油、糖、薑、蒜頭、紅蔥頭，先炒後魯就會又香又入味唷^^，依食材熟成度不一較慢熟不易入味的要先下鍋炒等快熟了再依序放入．．．
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