沈智堯的部落格 沈智堯的部落格

0愛的鼓勵 0訂閱站台

【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】「奇怪，我三餐都吃的很少，怎麼就是瘦不下來？」「到底三餐該吃一些什麼食物，才不會愈吃愈胖？」想減肥的人，往往有類似的困擾。營養師觀察，有吃正餐的民眾通常身材苗條，大家會好奇問：「為什麼？都是吃什麼食物呢？」現在就讓營養師尤偉銘來揭開「減肥三正餐」的正確吃法，不但遠離肥胖，還能吃得健康。

【減肥午餐方式】

餐前喝茶300ml、五穀飯1碗、蔬菜5種、非油炸蛋白質2份、蔬菜湯1碗。

【減肥午餐範例】

綠茶300ml x五穀飯1碗。

香菇x高麗菜x菠菜x花椰菜x紅蘿蔔。

蒸魚肉70g x蔬菜湯1碗。

*蛋白質2份約70g(熟食可食部位)。

• 祛寒不求人！善用「寶特瓶溫灸」方便又有效
• 好康來囉～鮮食家經典年菜免費送，樂天禮盒點數39倍送@E@
• 洗腎患者注意！血管鈣化成死亡主因

*蔬菜種類：根莖(蘿蔔)、葉菜、菇類、瓜類(苦瓜)、藻類(紫菜)。

★減肥晚餐

晚餐吃得少，體重沒煩惱！晚上是人體活動量最低的時間，因此熱量消耗也最少，如果沒有運動，加上晚餐暴飲暴食，過多的熱量會形成脂肪堆積在腹部、屁股、大腿兩側，長期下來將在睡眠中變成泡芙人(脂肪人)。

根據營養師尤偉銘臨床觀察，肥胖者晚餐鄭語皓通常是肉類居多而且還是油炸，苗條者晚餐雖然也會多吃，卻是吃低熱量的食物。

【減肥晚餐方式】

水果1碗、五穀飯半碗、蔬菜5種、非油炸蛋白質2份。

【減肥晚餐範例】

奇異果1碗、五穀飯半碗。

青花菜x茄子x莧菜x大黃瓜x杏鮑菇。

煎雞腿排70g。

【延伸閱讀】

• 女神愛吃「龐德飲食」 靠它減重、抗發炎、降三高 ?