在你胸口的雲雀 天空裡的家

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每當我晚間七點多經過這家店

發現壽司店鐵捲門緩緩放下..

我發誓有一天

一定要早起大口吃壽司

很難想像早晨六點有一家壽司店

正熱騰騰準備開始營業

更難想像老闆詹先生

每天清晨三點

就開始進店準備今天即將供應的食物

 

用心延伸了料理的新鮮

新鮮啟發了食材的美味

美味點燃了身體的動能

動能創造了今天的元素

大口壽司老闆兄弟倆

10年前在新竹東門城附近學日本料理

東門城附近壽司店老闆的心願就是

能開無數的壽司加盟店

奈何沒有學徒願意凌晨三點來報到

詹家兄弟從苗栗市趕來新竹

有時候凌晨一兩點就得起床

坐火車到東門城

接受日本師傅嚴格的訓練

大口壽司店的壽司

其實很優雅

櫻桃小口的女性很適合拿它當早餐

一盒壽司口味任選

只須花35元就可以品嚐

大盒也只需要 45元 60元

飽足感勝過一個便當

如果你們公司旅遊要大份量定製

三天前預約

老闆可接下三四百人份的團體新鮮壽司

他們家的壽司是海苔捲壽司 花卷壽司 豆皮壽司

口味有肉鬆 ,鮪魚, 起司,熱狗,泡菜,素香鬆,牛蒡(素)

其中我最喜歡吃牛蒡 起司 泡菜口味的壽司

還有傳統豆皮壽司 配上薑片

醋飯酸甜香氣四溢 迅速打開味蕾

讓食指大動 胃口大開

味噌湯和茶碗蒸也是一絕

茶碗蒸比豆花滑嫩

味噌湯要小心會燙口

只要花少少兩三個銅板

就能有到日本京都漫步的自然花見

活力 元氣的摩羯座老闆們

正在建國路上迎接你的到來

早,午,晚餐 40元 50元 100元有找

吃得飽飽 新鮮便宜好吃

是難得的一家頭份元氣料理小店

( 頭份建國路麥當勞走到底

中央路前 近竹南科學園區 )

春天夏天到了

開胃就靠這一口

一起來

大口吃壽司吧?!!!