日式老建築台式居酒屋－天命庵－＠U˙to˙Pia

2011-09-18 15:37:32| 人氣30,252| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

日式老建築台式居酒屋－天命庵－

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天命庵，這間由日式老建築翻修而成的台式居酒屋，位在環境清幽的徐州路上。

一間餐廳，除了美味是必要，裝潢的好更顯其用心，如果能夠位在與之契合、風景優美的環境裡，那就更是得天獨厚了。

所以在分享美食前，要要先從短短的一條徐州路說起。

前有台大醫學院校園、後有市長官邸、位在台北喧鬧的市中心，短短的一段徐州路有些與眾不同，這裡有不少獨棟的木造老建築，隨處可見藤蔓爬滿石牆，路兩旁樹林蔭茂密，再加上人車稀少，因而顯得清幽，每次經過這一段路，如果又剛好是陽光晴朗的日子，總有種舒服悠哉的氛圍，讓人一再徘徊。

徐州路上的貓下去cafe

入夜後的徐州路的這一段，因為店家稀少，而更顯安靜，除了昏黃的路燈，以往只有餐廳「貓下去」的招牌，低調的亮著橘黃色的光。不久前，貓下去旁邊的日式老建築開始有了翻新整修的動作，幾次經過，乍見它掛上了「天命庵」的招牌，一時間還誤以為這是個宗教場所什麼的，結果這卻是間居酒屋，還是專賣台式燒烤的居酒屋來著！

走在徐州路上，如果看見高高升起的鯉魚旗，天命庵就到了，穿過門口庭園，踩過一段小石子路，拉開厚重的木門，迎面而來的日式迴廊隔開了廚房與餐廳，大客位空間不大，僅擺了幾張小圓桌與椅凳，看似狹窄，但我們一夥五六人，在高朋滿座的情況下，坐了整晚卻挺舒服自在的。

讓人一眼難忘的走廊設計。

左方是客位，莫非因為這是台大舊宿舍改建的關係所以有此優惠？

右方是廚房，這顏色真是讓人食指大動來著

既然是居酒屋，就先來一杯吧，這裡除了台啤，還有提供沖繩的ORION BEER，最近似乎台北到處都可以看的到ORION的蹤影啊。

那天我們點的大多是串燒類的小菜，這裡有非常多內臟類的產品，果然相當台！另外可能是為了讓客人點餐方便，菜單上還有雞組或豬組的套餐選擇，多種內臟讓你一次滿足，可能是用鹽烤的關係，吃起來爽口不膩，即使是眾人分食，還是忍不住一串接一串，那晚大腸圈、雞皮、雞屁股等不知道吃了幾串...吃的時候還上演了多次閉眼陶醉的戲碼。另外的烤物部分還推薦秋刀魚跟烤飯糰，尤其是秋刀魚，陸續點了兩次，有趣的是，第二尾居然還要好吃勝過第一尾呢。

鮮嫩可口的烤大腸圈與羊肉串，餐具器皿也都相當精緻美麗。

超好吃秋刀魚！

因為太急著吃所以拍糊了的炸花枝

再來要大大推薦的就是炸花枝，裝在竹籃裡，猛看還以為是天婦羅系列的產品，不過實際吃起來有一點像是鹹酥雞的味道(換句話說相當台...)，但因為花枝本身相當新鮮甜美，就顯得脫俗不凡了！眾人為之瘋狂的情況下，那晚我們點了三輪...。

在天命庵，如果要吃飽，就要有一人掏出一張千元大鈔以上的準備，確實是貴了些，不過食物方面倒是問心無愧的好吃，再加上老屋新貌的好風情、以及四周清幽的用餐好環境，可以便宜一點就能接近滿分了。吃完飯，與三五好友坐在店門前的板凳上，就著昏黃的路燈，吹吹夜風聊聊天，醒醒酒，為這樣的一餐劃下完美句點，還真有點夫復何求的感覺呢。