背包客廚房--快煮米系列＠AEUG的吃喝玩樂雜談

2009-11-23 21:57:37| 人氣5,435| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

背包客廚房--快煮米系列

其實很早以前
就對此類以快速、緊急狀況為訴求的糧食有興趣
不過以前沒有認真的去找來試試看
倒是在試過慈濟香積飯後
想認真的試試看此類食品
所以就再網路找到此一家的產品
來試試看囉!!

本系列一共有六種是七種
因為基於嘗試...沒有全部都購買
只先買了三種來試試看....

首先上場的...是這個泡菜豬肉飯

打開包裝
裡面的料種類頗多的....

在配料的下方有條注水線
提醒你加水該加到哪
水加太多可是會變稀飯的喔!!

在眾多的配料之中
還埋了一包"乾燥劑"
記得要先找出來喔!!

將熱水加到注水線的地方
接下來就等十分鐘就可以了
因為上面有可以封口的設計
所以熱氣不容易散失
包裝的設計....也不需要自己準備碗盤
真的適合不方便的時候用

10分鐘之後
熱騰騰的飯就出現了.....

為了方便解說
所以還是倒出來放在碗裡
相較於慈濟香積飯
因為有專用的包裝...熱不易散失
所以10分鐘米幾乎都可以熱透
不會還有硬硬的米粒
而且溫度都還可以保持在"熱呼呼"的狀態....

撈起一口
可以明顯的看到飯中的配料
有泡菜、木耳、胡蘿蔔、以及最重要的豬肉....

接下來介紹第二款：筍香豬油拌飯

跟其他幾種最大的不同
就是有附上這個"油包".....

10分鐘後出來的成品
因為開始時豬油拌的不均勻
所以有顏色的部分不夠平均
但是幾乎整晚都有豬油香味啦!!

配料有蔥、竹筍、紅蘿蔔、木耳
味道整體來說...是三款中我最滿意的

最後則是這個田園起司飯

配料的差異度明顯較前兩款來的大...

主要的配料有玉米、花椰菜、馬鈴薯、洋蔥等
雖然看不見起司的存在
但是飯裡面的起司香味很強烈