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2012-09-23 01:04:59| 人氣2,245| 回應12 | 上一篇 | 下一篇
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中秋前夕,嘉義歸來

將要一個人過中秋了 每逢佳節倍思親
不禁思念故人 也想起亡父及失聯的母親

罷!乾脆離開斗六 前往嘉義市咖啡館坐坐
嘉義市是我很重要的文化汲取來源
今日想去:【雅谷咖啡】

因為火車實在太早就到嘉義了
索性先散步到  "檜意森活村"  待著

我喜歡這裡,趴在裡面的榻榻米上看繪本
涼涼的,靜靜的,我覺得很快樂

每次來都看到有媽媽帶小朋友來玩呢




【雅谷咖啡】店址在嘉義市「西門街」「光彩街」交叉口
熟識嘉義市以來,我愈來愈覺得嘉義市的街道名字很有趣
許多條馬路的名字,都蠻特別的,例如:小雅路、彌陀路、世賢路
散步或騎腳踏車漫遊於嘉義市,觀察這些地名,很好玩

而我喜歡【雅谷咖啡】的菜單,每一本都長得不同
封面都很漂亮,都手作的!瞧~這是其中2本:




這家咖啡店是「一位長號演奏者開設的
充滿濃濃古典樂及爵士樂氣息,而我喜歡古典音樂
當然也就喜歡這裡~

上次我人已到雅谷咖啡門口 才知道臨時休假一天 白跑一趟
所以這次特地先向館主約好 也許是因為如此吧
店員特地向我致歉說館主有特別交待今天有一個訪客要來...
很用心的老闆 讓我受寵若驚... ^^

今日我點了一杯「24k黃金濾網」,這種手沖法
迥異於使用 濾紙 或 法蘭絨

強調不會濾掉咖啡的油脂及膠質(因為網孔較大)
所以喝起來特別有種厚實及綿密感(未必每人都愛就是)

而這家咖啡店用的咖啡豆,全部都是店長自己老家產的哦
在南投縣國姓鄉,全以有機栽種的台灣咖啡!

24k黃金濾網」長什麼樣呢?請看:




黑黑的那個就是,下方白色陶瓷杯是300毫升左右的大杯
手感觸摸起來很好的一個咖啡杯
咖啡喝起來很過癮,我特地拍了一張內部照

如下,有沒有看到咖啡液表面浮著一層油脂?

對就是它,和 清爽 的濾紙手沖口感完全不同
喝起來黏黏滑滑的,很特別的感覺




同時也點了一份點心來充飢
小小一份,甜甜的,很可口,又可愛~
 ^_^ 




其實今日也是想來找老闆聊聊古典音樂的
可惜因為他晚上要主持在舊酒廠音樂活動
所以突然 白天又不在呢,去採排了

不過他的學生代班,吹薩克斯風的,也懂很多
一個正等待要去當兵的研究生
他還播放很好聽的古典音樂給我聽,真謝謝他

同時在場的還有另一位彈電吉他的大男生(顧客)
加上我彈民謠吉他的,我們兩個彈吉他的聊天很多
話題圍繞著古典樂/金屬搖滾/後搖滾/哲學/咖啡...等等
算是交流想法、頗有趣的一個下午

而晚上,我當然也跑去聽那個
舊酒廠音樂活動了~




今晚的主題是「爵士樂」,很好聽~
照片中的這團叫:
Jazzy Bounce,女主唱唱得很棒!

這個音樂活動在10.27是「輕‧搖滾之夜」
11.24則是「吉他之夜」 一起推薦給大家 ^^

其實今晚的夜空及月亮真的很美很美
多看幾眼 不免悵然 更覺:每逢佳節倍思親

只不過我很訝異明天不就是中秋節了嗎月亮竟然
缺這麼大一個角!

也罷,月娘美
逗人思想起


天空晴
心亦萬里晴......
  :)




葉狼 2012.9 中秋前夕寫


ps 而原來我記錯 今天不是中秋節 下個星期天才是中秋節 ... 

台長: Dumb Familiar
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忘月
雅谷咖啡 很美的名字ㄚ
希望有機會到那兒坐坐
可惜我缺乏你那隨興的衝動
畢竟嘉義離台北蠻遠的

中秋節快樂
2012-09-23 09:09:06
版主回應
嗨 早安~
不遠啦 如果您雲嘉南有朋友親戚等等
就可以順道拜訪雅谷咖啡囉~
或者特地幫自己安排高鐵嘉義一日遊也不賴唷~
中秋節快樂 ^^
2012-09-23 10:50:33
♥ 子均 ``
每逢佳節倍思親~^_^
與有同感焉!
預祝中秋節快樂~
2012-09-23 09:55:06
版主回應
嗨 中秋節快樂~
對呀 佳節...
^_^
2012-09-23 10:51:12
Samatha
跟著文...進入咖啡 進入些許鬱結 進入音樂心靈
享受 !

是啊 ! 讓我有些納悶,難道我記錯中秋日了 ?
中秋快樂 !
2012-09-24 08:59:39
版主回應
yes 是我先搞錯 所以寫錯了 真是不好意思...
謝謝您的認同~ 咖啡+音樂
是人生中挺美好的兩個 靈感泉源 呢~ :)
2012-09-24 21:54:23
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2012-09-24 09:55:06
版主回應
謝謝小天使~:)
2012-09-24 11:58:00
阿端
以前我就是混彌陀路的
不過嘉義改變很多,以前嘉義女中前面有條水溝,兩岸種不少垂柳,一邊叫垂楊路,一邊叫沿河路,現在加了蓋變成一條大路了~~
2012-09-24 18:29:09
版主回應
嗯 我前女友也是嘉義市長大的
她也跟我說了很多美好的(但已消失的)老嘉義市:
妳說的前垂陽路樣貌/已消失的空軍眷村/舊鐵軌線
已填土的舊檜池/已拆除的前公路局員工宿舍...
唉 各地皆如此 都拆得很快 斗六也是...
2012-09-24 21:45:40
秋晴
哇~
我覺得你咖啡懂很多耶
文章我很仔細拜讀..
中秋節不是9月30嗎
只是好奇
2012-09-24 18:56:15
版主回應
其實只是 略懂 啦
因為很喜歡喝 又正好
之前有朋友及長輩鼎力幫助
所以就慢慢累積了一點點知識囉~ :)

中秋節是我日子弄錯了 看月曆時
看太快導致的 呵呵 一定是我太想吃蛋黃酥啦~
2012-09-24 21:30:19
(悄悄話)
2012-09-24 18:58:24
RedBanyan
感覺很有氣質的店,可惜不能喝咖啡,
不然也想下次有機會到嘉義時去看看,
咖啡液表面的油脂還真沒看過OAO!!
好像很保留原始的味道耶XD
2012-09-24 21:37:38
版主回應
其實也不一定要喝咖啡啊 前幾天
我在斗六一家咖啡館點一杯"芒果冰砂"吃呢
再之前寒冬也在咖啡店點過"花草茶"喝...

濾網式沖出來的咖啡很黏稠 不一定好喝哦
像我 可能最喜歡的 還是濾紙沖出來的清爽感
"保留原味"來說的話都OK 我想是趣味吧
用不同方式沖同一包咖啡豆 充滿樂趣... :)

- 你可以拉有喝咖啡習慣的朋友 去你家附近的咖啡
店 請老闆濾網給你們喝 然後你只喝一小口押 -
2012-09-24 21:53:46
悠風
那我就狠到底!
2012-09-25 01:50:04
版主回應
早安! 狼到氐 也OK 泥喜歡就好 我尊重泥
謝謝來訪 祝 有美好的一天
而我呢 是很期待
能繼續有機會與泥聊 詩 及 咖啡 哦~ ^^
2012-09-26 22:35:57
月牙兒
^^^很享受的時光~~
濃濃美美的香
蹋蹋米看著繪本
一小格的空間換來一大塊的心靈休憩
很棒~~
中秋節快樂
2012-09-25 07:12:44
版主回應
HI 早安
對呀 您有機會也可以來走走
之前 在虎尾鎮的雲林故事館
台南市的愛國婦人館 還有
北投的溫泉博物館 我都喜歡極了
那種日式/榻榻米的美 濃濃美美的香 小空間的寧靜...
中秋節快樂! ^_^
2012-09-25 07:44:36
忘月
中秋節快樂
2012-09-25 10:45:19
版主回應
中秋節快樂! :)
2012-09-26 08:04:18
(悄悄話)
2012-09-26 19:59:25
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