工商時報【文╱吳正弘】
吃素不光吃健康、也要吃得有趣！日前香港Green Monday來台記者會大力推廣每周吃素一天的運動及綠色飲食推動綠色生活，也了解到原來台灣素食人口已突破250萬人，為全球茹素者最多的國家第三名。而透過Green Monday的推動，同時也推薦非葷食材台南搬家公司如未來漢堡及熱狗，還有與加拿大團隊研發推出的植物肉食材－Omnipork新豬肉，活動也獲得許多飯店與餐廳業者響應台南搬家公司紛紛推出更有「食趣」的素食佳餚。
在香港台南搬家公司Green Monday執行綠色餐廳伙伴計畫，也獲一千間以上餐廳加入，只要在菜單上提供最少三道素食即可，讓顧客可以更容易實踐推薦的台南搬家公司每周一素食」的運動台南搬家這次來台也獲得包括：台北君悅酒店的雲錦及漂亮餐廳、台北萬豪酒店的宴客樓及大堂酒廊、養心茶樓、Wildwood Live Fire Cuisine、上善豆家台南市搬家禪風茶樓台南市搬家咖啡弄、十膳麵堂、Verde時尚蔬食以及吳名麻辣等業者，提供多元精緻的素食佳餚台南搬家公司讓顧客更容易「Go Green」。
台北君悅酒店響應Green Monday每周至少一天採用植物性飲食以實現環保生活方式台南搬家公司即日起至4月11日在雲錦中餐廳與漂亮海鮮餐廳推出「綠色菜單」，以全植物性食材加上主廚烹調技術，讓吃素不用犧牲美味而是一種享受。雲錦供應超過八道純素手工料理，主廚謝承志表示台南搬家公司有越來越多人吃素，十位客人裡可能有至少二人有素食需求，如何葷素客盡歡，才是廚師的考驗台南搬家公司為此特別考察並嘗試不同食材與烹調手法，推出擬真版的「素蒲燒鰻」、推薦的台南搬家公司棒棒素腿」等菜色，還有一款「砂鍋白菜素獅子頭」，經典名菜獅子頭沒有肉也可以很有味道！因為使用植物性純素材料手工製成內餡，拌入洋地瓜與美白菇捏成球狀，以降低使用板豆腐會容易因水分造成過軟鬆散的問題台南搬家公司而使用大量蔬菜加玉米與蘋果等讓湯頭甘甜味且不油膩台南搬家公司值得一嘗台南搬家漂亮餐廳主打的素廣式點心，是將人氣招牌港點重新改造成「無肉」款，推薦：素牽絲卷、松露素餃、杏香雪山素包等，仍保留其特色台南搬家公司飲茶用餐即便有茹素者也能品嘗。
台北萬豪酒店也參與Green Monday「每周一吃素」活動，推出獨家素食菜單，以蔬食及新食材Omnipork新豬肉、Beyond Burger未來漢堡打造多款美味料理，期能減少碳排放台南搬家公司愛護地球台南搬家公司就從最日常的餐食作起台南自助搬家經萬豪主廚以創新素食食材巧手製作出小籠包、獅子頭台南市搬家義大利麵等美味料理，宴客樓中餐廳供應：高麗菜水餃、絲瓜小籠包，同也推出以Omnipork新豬肉入餡的推薦的台南搬家公司紅燒獅子頭」，還有一款「香煎素肉餅」也值得一試；另外台南搬家公司LOBBY LOUNGE供應的新蔬食肉醬義大利麵及新蔬食三明治，也是實踐環保理念的料理。
台南搬家
知名的養心茶樓也配合供應精緻四品，該四品開胃菜料理，是主廚以季節食材及時令蔬菜以特殊技法所製作的開胃佳餚，內容包括：金山味噌櫛瓜串、時令鮮菇意胡桃台南市搬家白玉鮮貝金玉球及紫蘇花香脆纏梅，口感清爽。
