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2011-07-02 21:20:30| 人氣19,848| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

鳳山 百草饌

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今天來的這間『百草饌』

顧名思義大家看就知道~~就是賣野菜的啦!!

 

全台唯一賣『有機藥用鮮蔬』的植物汆燙鍋店

店家強調五點有機。自然。健康 。 無毒 。美味

店家是採用自助式用餐

這些野菜就是店內的主角囉!!

種類超多

算一算大概有二十幾種有機藥用蔬菜

仔娘連聽都沒聽過

那就剛好來見識一下吧!!




大家都知道只要是掛上健康兩個字的的東西都不好吃

畢竟是野菜

苦味和澀味是難免的啦!!

來這用餐時

建議大家每一種野菜先拿一點點

汆湯15-25秒後先試吃看看

如果味道合你口味的話再多拿一點

不要拿了一堆而形成浪費

浪費食物可是會被雷公打的唷!!


『沙拉吧』

有黑豆、甖嘴豆、生菜、有機的苜樹芽和豆芽菜

還有店家特調的各式各樣沙拉



『火鍋料區』

有玉米、黑輪、南瓜、冬瓜、木耳、蒟篛、芋頭、豆腐

還有各種菇類和丸類



『熟食區』

大概有十幾種的涼伴小菜

台東來的戰鬥雞

就是大家說的放山玉米雞

因為飼養方式為開放式的圈養

所以吃起來的肉質比較結實、口感也很鮮甜



台東來的有機蛋

比一般雞蛋小

路蕎

仔娘有在日本電視上看過

說這個可以減肥和排毒唷!!

吃起來口感脆脆的很好吃

來這記得一定要多吃唷!!

紅刺蔥肉燥



這是用藥草做的藥蔬饅頭

仔娘吃了一顆

口感QQ的

滿好吃的唷~



藥膳茶葉蛋



『醬料區』

梅醋刺蔥醬和養生枸杞醬

仔娘兩種都有沾

各有各的特色

仔娘是比較喜歡養生枸杞醬



來這間百草饌

雖然有很多各式各樣的野菜

可是

大家不要以為是素食店唷!!

吃火鍋『肉』當然是不可缺少的啦~

網室豬肉

薄薄的一片，吃起來肉質很嫩

『冰淇淋區』

這間每樣食材都講求養生的店

冰淇淋可以說是小孩的最愛囉!!




藥草蛋糕

店家沒有像一般自助式餐廳準備汽水果汁

準備的也是很養生的百草茶、洛神花茶兩種



牆上介紹了一堆各式各樣的野菜

這種沒有汽水、果汁、餅乾的養生飲食對小孩來說

能乖乖塞個幾個饅頭、茶葉蛋已經算是不錯了!!

只是

仔仔因為超過110公分

收費到275元

仔娘是覺得有點偏貴啦!!

下次就請仔仔在外面玩 iphone 好了!!

這樣的飲食感覺真的又健康、又養生

相信有健康概念的人應該都會很喜歡

如果偶爾想感受一下大吃大喝

清清腸胃就考慮過來這邊吃吃野草吧!




地址：高雄市鳳山區文平街210號

電話：07-7775502

營業時間：(平日)11:30~14:00   17:30~22:00

                     (假日)11:30~22:00

平日午餐：400元/人

晚餐及假日：420元/人

兒童：250元/人(身高110cm~130cm)

幼兒：110cm以下100元

◎另加收一成服務費

我要檢舉
#鳳山#百草饌
台長： 仔仔的娘

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我要回應
娃娃
這家餐廳有聽好友提到過耶
本來上個禮拜要來吃的
可是星期假日人還真不少
所以就沒有排隊了
呵呵
不過這口味我家老爺可能會嫌清淡些
2011-07-03 00:10:12
.亮亮
我喜歡這樣的店耶
好多有機蔬菜
還有藥膳也很棒~^_^

男生都嘛說太清淡
對女生剛剛好^^
2011-07-04 20:40:25
忘月
不便宜ㄟ
不過有機蔬果成本要高一些
且較健康
整體上 還算合理
值得一吃
2011-07-28 15:59:42
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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