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2014-01-03 16:02:21| 人氣4,498| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

高雄~~阿杜皇家泰式料理

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說到泰式料理大部份的人應該馬上就想到瓦城

不過珮媽第一次吃瓦城是在高雄夢時代

可能是場地太小的關係,所以小小的桌子擠了五個人

放上了基本的碗盤所剩的桌面空間就不多了

點了他們的合菜包含飯總共有六盤

桌子跟本放不下,在服務員硬塞下還打翻了水杯

更別說逛完街大家手上大包小包的跟本沒地方放

在這裡吃了又貴又不舒服的一餐後,瓦城被列為拒往戶了

 


說了這麼多廢話

其實是要介紹從雲林虎尾開來的泰式餐廳

位於高雄大統和平店的"阿杜皇家泰式料理"

在虎尾住了三年,每次用餐時間只要經過這間店

裡面都是滿滿的學生,由此可知是間物美價廉的好店

在鄉下地方所以外觀看起來是平民風

但是在高雄則是貴族風格了!

不過,大家放心,價格依然是平民風喔!

雖然這次只有四個人

但是一樣是五道菜而且還是單點,另外再加上白飯

特別的是在這裡白飯雖然和瓦城一樣算人頭吃到飽

不過米就是正宗的泰式長米

跟我之前去泰國吃的味道一模一樣喔!

(話說珮媽從小到大去泰國最少五次,還不含去普吉島的次數)

另外就是點白飯還附送餐後甜點ㄟ~~有誠意吧!

而冬天送上檸檬水時還會貼心的問你要不要加熱

 


喜歡吃辣的小妹要求打拋豬肉要小辣

不過,他們的小辣對珮媽來說還真辣~~~~

 


炒荳芽是用泰式檸檬醬汁和蝦米汁下去炒的

包著附上的蝦餅,吃起來酸脆爽口

底盤的醬汁不管沾椒麻雞或是蝦餅都超搭的

 


空心菜則是用蝦醬下去料理,並無其它過多的調味

 


最特別的是椒麻雞和蝦餅了!

椒麻雞沒料理好會有油騷味,"阿杜"家完全不會

重口味可以沾原本的沾醬,喜歡爽口的就沾荳芽的醬汁

 


蝦餅裡的蝦不是蝦泥,而是超有誠意的切塊蝦肉

不管是從外表看還是吃起來都可以吃到完整的蝦子

而且阿~~~完全不油喔!下面的餐巾紙一滴油都沒有

吃起來不像是用炸的而是用煎的說

 


當天的甜點是椰奶西米露

 


這樣一餐下來的花費只有瓦城的一半多一些些而已

喜歡吃泰式料理的人兒真的一定要去吃吃看!!

台長: pay
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 高雄 |
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