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2008-08-25 15:51:13| 人氣81| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

澳洲 仙娜度 卡本內-蘇維儂紅酒

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這瓶酒 應該是我 喝過以來中低價位中,最好喝的酒。

冰鎮醒酒後,完全沒有酸澀味。

採旋開式酒蓋,沒有軟木的味道。
味道單純,沒有參雜其他的味道。

我蠻討厭喝紅酒的時候,其中滲入軟木的味道。
大多數的紅酒都會有。

有的軟木品質較差,味道就會變得非常奇怪。

近來瑪西酒莊(MASI)也改以塑膠式的瓶栓去取代軟木塞。
所以最近瑪西的酒倒是喝得蠻多的。

瑪西一隻蠻有名的紅酒(坎波菲歐琳 CAMPOFIORIN 1964-2004 ANNI 40 YEARS)
以及Amarone(2001) 雅瑪諾等,年分較久的都還是採以軟木。

呵呵 離題了。 這篇應該是 仙娜度才對。

喝這瓶酒的時候,心情極度的差。
不是因為酒質影響情緒,而是開酒前就非常的差。
所以稍稍影響了喝酒的情緒以及味覺。

但總體來說,這瓶酒還是讓我覺得很讚。

台長: padalin1019
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