每次走過麟光捷運站香濱燒臘轉角的肉圓店，看到那對老夫妻隨心所至地做著生意，就蠻羨慕的。話說這附近算是老社區，但吃的選擇頗多，所以如果生意要做得很穩當，也算是不簡單。可奇妙的是，......(詳全文)
發表時間：2011-06-17 11:08 | 人氣：775 | 回應：0
說到吃肉乾，就懷念起小時候住家附近的麵包店。那間店是我國小同學家開的，除了賣各色麵包蛋糕外，他們還隨著季節賣現滾的元宵，或是把醃好晾乾的肉片，在門口一張張就著爐子烤。所以在我心......(詳全文)
發表時間：2011-06-17 11:08 | 人氣：722 | 回應：0
春天的南京東路似乎更充滿了台南風，原來因捷運旁的兄弟飯店，老闆出身府城的關係，所以二樓的蘭花廳，一直用經典的擔仔麵、米糕、炒鱔魚、沙卡里巴香腸熟肉、蟳丸、大腸煎等料理，跟其他台......(詳全文)
發表時間：2011-06-17 11:03 | 人氣：657 | 回應：0
繼前一波北市賣場美國牛驗出瘦肉精後，衛生局全台抽驗，結果發現市售美國和加拿大的牛肉1/3含有瘦肉精，甚至彰化國產鵝肉也被驗出含有毒性最高的齊帕特羅瘦肉精，毒性是培林瘦肉精的7倍，主管機......(詳全文)
發表時間：2011-06-16 23:17 | 人氣：520 | 回應：0
今天的內行美食，要帶您去吃非常稀有而特別的羊肉香腸炒飯！家族經營炒羊肉30幾年的老闆，自己研發了羊臘肉和羊肉香腸，成為攤子的主力商品，由於客人是上班族居多，為了節省顧客的時間，一次能......(詳全文)
發表時間：2011-06-16 23:17 | 人氣：878 | 回應：0
鵝肝醬、松露醬、沙朗牛肉，這些西式餐飲常用的食材遇上日本料理師傅，會激盪出什麼火花呢？擁有日式料理經驗達十一年的鄭老闆，研發出這道東西合併的特色料理松露鐵板牛肉燒。使用日式傳統作法......(詳全文)
發表時間：2011-06-16 23:16 | 人氣：424 | 回應：0
今天的好吃夯仔內，帶您到高雄，來品嚐這家很有名的肉燥飯，它是網路上票選的狀元肉燥飯，肉燥不但又軟又香，而且、加了祖傳醬汁、熬煮八小時以上，口感非常特別。不斷翻攪著鍋內的肉燥，熱騰騰......(詳全文)
發表時間：2011-06-16 23:16 | 人氣：838 | 回應：0
高雄有家餐廳業者引進了一種湖南魚羊鍋，業者特別選用魚跟羊肉來作為主要食材，因為魚跟羊二字合起來就叫做「鮮」，用湖南辣椒作為湯底，不過卻不油不辣，而魚肉則是要炸過，才能放入鍋裡一起煮......(詳全文)
發表時間：2011-06-16 17:45 | 人氣：712 | 回應：0
你可能不知道，名人張大千除了是畫家，還是一位美食家，據說已故的張大千非常講究「怎麼吃」，還留下一本親手書寫的私密食譜，這本古董階級的食譜書，由於私立大學拿來拍賣募款，才首度公開曝光......(詳全文)
發表時間：2011-06-16 17:44 | 人氣：703 | 回應：0
行政院客家委員會舉辦「第1屆全國客家福菜節」，18日動員社區媽媽清洗醃漬後的鹹菜，總重量達491.8公斤，將烹煮成美味的福菜肉片湯供眾人享用。中央社記者管瑞平攝 100年1月18日文章來源: 中央社......(詳全文)
發表時間：2011-06-16 17:44 | 人氣：212 | 回應：0
〔自由時報記者蔡百靈／新北報導〕新北市林口區東南社區關懷據點裡有一群熱心的「婆婆媽媽便當團」，成軍五年來，團員每天輪流幫社區的近五十名老人家做飯兼送餐，平均一年要做一萬個愛心便當，......(詳全文)
發表時間：2011-06-16 17:44 | 人氣：604 | 回應：0
今天天氣冷颼颼，台灣好好吃帶您到苗栗來品嚐熱呼呼的薑母鍋，業者用當地盛產的生薑來熬煮湯底，口味很特殊，而且還能去寒養生。老闆端出冬季應景的火鍋，冬天想驅寒，不用吃薑母鴨也可以，這新......(詳全文)
發表時間：2011-06-10 17:19 | 人氣：519 | 回應：0
您喜歡吃美味的燒臘嗎？在台北市一位陳先生，向華視新聞投訴，他到了一家知名的燒腊店用餐，卻發現業者用的木頭砧板，積滿了油垢，甚至還有肉渣卡在砧板的刀痕裡，讓他看了當場不敢吃，到底這種......(詳全文)
發表時間：2011-06-10 17:19 | 人氣：286 | 回應：0
建國百年來看這只賣100元的乞丐皇帝鍋!苗栗竹南一家火鍋店，獨家販賣一種特別的乞丐皇帝鍋，這一個百元火鍋裡，有滿滿十幾種食材，超平民的價格卻有皇帝級的享受，吸引許多饕客慕名而來。滿滿的......(詳全文)
發表時間：2011-06-10 17:18 | 人氣：778 | 回應：0
有民眾投訴新北市一間火鍋店，用餐不衛生，湯裡出現蒼蠅，而且還端上黑色的肉片，讓他們難以接受，向服務生反應，反而遭對方惡言相向，嗆聲儘管去投訴。對此餐廳業者坦承員工訓練不足，壞了顧客......(詳全文)
發表時間：2011-06-10 17:18 | 人氣：279 | 回應：0
