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2008-01-23 00:13:05| 人氣9,948| 回應40 | 上一篇 | 下一篇

堂本家日式泡芙

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西門町ㄉ真善美是以放映藝術電影為主ㄉ戲院
它ㄉ購票處及入口是隱身在誠品116ㄉ走廊底
在真善美戲院購票處ㄉ走廊旁有家日式泡芙店..堂本家

堂本家做ㄉ是日式ㄉ脆皮泡芙
師傅將1定數量ㄉ泡芙外皮烤好後..放在玻璃櫃裡展示
等顧客決定要選購什麼口味時
師傅再將指定口味ㄉ餡料從底部灌進泡芙裡

堂本家ㄉ脆皮泡芙有紅豆.芋頭.草莓.巧克力.牛奶
1ㄍ好像40..3ㄍ100
這家ㄉ生意還算不錯
之前偶而經過都會看道有民眾在購買

以前他們家只有賣脆皮泡芙
那次再去購買時.看到他們多設ㄌㄍ銅鑼燒ㄉ展示櫃
他們展示ㄉ銅鑼燒感覺好好吃
只可惜自己已經買ㄌ脆皮泡芙分家人吃
所以沒再買銅鑼燒

也許是因為看ㄌ堂本家展示ㄉ銅鑼燒
連續好多天.腦海都會閃過想吃銅鑼燒ㄉ意念
後來經過捷運地下街時.看到有家大勝銅鑼燒..於是就買ㄌ1ㄍ試試
原本是期待香暖爽口ㄉ現烤銅鑼燒1拿到手.就要好好ㄉ大快朵頤
沒想到他們店員是從冰櫃裡拿出冰凍ㄉ銅鑼燒給自己
看到冰凍ㄉ銅鑼燒時.自己感到有些傻眼..
問店員如果要現吃.有沒有沒冰過ㄉ.
店員回答說”沒有”.並告訴自己在常溫下放ㄍ2.3小時就能吃ㄌ
也許和原本期待ㄉ落差太大
看到包裝紙上冒著冷汗ㄉ冰凍銅鑼燒..自己ㄉ心也涼ㄌ1截ㄋ
Ps:2.3ㄍ小時後..自己抱著有點存疑ㄉ態度吃看看
老實說..內餡ㄉ味道還不錯
但.自己之前1直想吃ㄉ是熱呼呼銅鑼燒
冰凍過ㄉ口感實在和自己想像ㄉ差太多.感覺心情有些鬱悶ㄋ

台長: mi ya ko
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顯示全部40則回應

鵑兒
看起來就很美味~幸福
讓鵑兒也想去買台中的星野銅鑼燒ㄋ.
鵑兒做的diy~都是招集對創意有興趣的
每各月1次的交流活動^^
常常認識新朋友~也知道別人的創意點^^
2008-01-23 00:29:36
版主回應
星野銅鑼燒真ㄉ很有名耶
好可惜..台北
似乎沒有販賣地點

那樣ㄉ活動很有意義耶
收穫應該很多ㄋ
2008-01-23 23:48:50
美雲
銅羅燒大多不是現場做的,為了保持新鮮當然要冰囉!
2008-01-23 00:44:11
版主回應
他們隔壁ㄉ山崎就有賣現做ㄉ銅鑼燒ㄚ
還是我最愛ㄉ草莓耶
2008-01-23 23:49:38
joelo
我就知道這裡又有好吃的可以看...
我又餓了...
2008-01-23 01:51:33
版主回應
ㄝ..
這樣ㄉ說法.似乎突顯我很吃耶:P
2008-01-23 23:50:29
小熊
麻糬沒吃完也要放在冷凍室
如果放在冷藏室...就會硬掉不能吃
2008-01-23 07:46:30
版主回應
我倒還沒想到麻糬是如何保存ㄉ耶..
1樣都是冰起來
為什麼只能放在冷凍室.而不是放在冷藏室
2008-01-23 23:52:22
莎賓娜
來一杯咖啡~
好幸福喲~
2008-01-23 08:55:58
版主回應
我還蠻喜歡吃那種西式或日式ㄉ小點心
吃ㄌ後會很有滿足感^^
2008-01-23 23:52:51
小王子
我喜歡吃放在冷凍庫的
以前常在桃園逛街衣蝶有堂本家
我好隘吃泡芙哪
記得有小的一個10元~~~5年以前^^
好好吃喔
突然的又想來幾口
配上香濃的咖啡ˋ豆漿真不賴
2008-01-23 09:29:07
版主回應
我吃小西點..通常比較偏好剛出爐ㄉ那種
香味比較香.口感也比較鬆軟^^&quot
2008-01-23 23:53:49
小邪
冰冰的有些是很Q
熱熱的我倒沒吃過
2008-01-23 09:34:42
版主回應
它隔壁ㄉ山崎麵包就有賣剛出爐ㄉ銅鑼燒啦
2008-01-23 23:54:28
眼鏡
喔~喔~喔~這泡芙我喜歡吃!
以前都吃小泡芙,沒吃過這大號泡芙.
改天去嚐嚐看!
當然啦~不可能專程跑到台北去.
桃園地區找找看,試吃囉~^^
2008-01-23 11:34:32
版主回應
有格友說..曾在桃園衣蝶買過堂本家泡芙
大哥若有時間.可以去那邊找找看^^
2008-01-23 23:54:59
做得到 再答應
之前 阿ken跟納豆主持的摩托車日記有來介紹過
還有很多人來我家店問 在哪..
2008-01-23 11:35:50
版主回應
原來..那間店那麼有名ㄛ
2008-01-23 23:54:20
秋謙
一般的甜點店做的銅鑼燒都不是現做的
而且除了紮實的紅豆餡外
都會配不少的奶油
所以現在的甜點店銅鑼燒沒有熱呼呼的
大部分是退冰三十分鐘到一個小時
讓奶油處於半軟狀態
這樣口感會比較剛好
現在如果要吃熱銅鑼燒
應該夜市才有賣吧.....

堂本的泡芙我覺得太膩耶
2008-01-23 12:40:12
版主回應
我買完大勝銅鑼燒時.
才發現隔壁ㄉ山崎麵包就有賣剛出爐ㄉ銅鑼燒
而且是草莓ㄉ耶.真ㄉ很嘔ㄋ

那天我吃ㄉ是紅豆泡芙.
覺得那口味還好
2008-01-23 23:58:18
三季
看了好心動
以前同事有買過脆皮泡芙
真是好吃極了
冰凍銅鑼燒即使冬天吃也ok
妳覺得啥地方不好吃ㄋ
2008-01-23 16:43:23
版主回應
我吃小西點..通常比較偏好剛出爐ㄉ那種
香味比較香.口感也比較鬆軟
其實大勝ㄉ餡退冰後還不錯吃
但自己之前1直想吃現做ㄉ.所以才感覺有落差
而且.我買完大勝銅鑼燒時.
才發現隔壁ㄉ山崎麵包就有賣剛出爐ㄉ銅鑼燒
而且是草莓ㄉ耶.真ㄉ很嘔ㄋ
2008-01-24 00:01:37
powang4
OK
我要去大甲拜拜吃那邊的 泡芙是也
我以為又有那群美卡妹出來了的說^^
胖店前的久發過的照片
2008-01-23 21:57:44
版主回應
大甲ㄉ名產有泡芙嗎
那麼冷ㄉ天.你還想眼睛吃冰淇淋ㄛ
2008-01-24 00:03:19
無楚
尾牙,吃尾牙
酒酒酒!警察捉著緊
為著十五萬元,著想
算了

警察也吃尾牙
酒量也很好呢
也是會酒駕

妳還沒吃尾牙喔
換現金,就好了
2008-01-24 00:18:22
版主回應
說真ㄉ
如果能折現
我還真希望不吃尾牙.換現金
2008-01-24 00:43:05
阿夏
甜點阿夏怕怕!
2008-01-24 00:27:01
版主回應
北杯為什麼對甜點怕怕^^
2008-01-24 00:43:50
Leann
哇~~銅鑼燒~~~
要流口水了啦
好想吃喔~
2008-01-24 08:40:46
版主回應
我也喜歡吃銅鑼燒ㄋ^^
2008-01-24 23:15:13
小邪
我很少吃到台北的東西啦
要不要給它保溫
馬上快遞給我品嚐啊
2008-01-24 08:41:41
版主回應
那種東西又不是文具或禮品
很難運送耶
乾脆叫我匯錢給你自己去買比較快=..=
2008-01-24 23:17:52
花子
以前在台南時 每次回家也都會繞去買堂本家的泡芙說~~
那時4各100摳~~

本來還想建議姐阿說~~ 可以拿去711微波就燒了ㄚ :P

呵呵呵 星野銅鑼燒真的超好吃的~~~
網路有可以訂購 聽說要排隊很久很久~~ 2~3個月吧
不過也都是冰的~~
http://www.sing-ya.com.tw/
台北
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1007030602892

偶媽媽他們很好笑,老是把堂本家記成..................... 00

堂本剛 @@&quot
2008-01-24 09:42:47
版主回應
是台北賣ㄉ比較貴還是現在漲價ㄌ
為什麼妳能買到4ㄍ100ㄉ泡芙

微波過感覺和現做ㄉ還是不同啦

原來台北也能買到星野銅鑼燒ㄛ
謝謝告知

妳媽也看日劇ㄛ
妳媽媽真”飛訊”:P
2008-01-24 23:20:00
懶人咪
挖 看起來好讚喔
我之前吃過 BEARD PAPA 皮很酥 很讚
2008-01-24 10:05:00
版主回應
這家ㄉ泡芙還不錯吃
口感蠻好ㄉ
2008-01-24 23:21:47
做得到 再答應
9份有家黃金泡芙 也很好聽喔~!!
2008-01-24 11:37:56
版主回應
真ㄉ嗎
我只知道9份有芋圓和芋粿耶
2008-01-24 23:25:26
無楚
這不是美酒
是印尼爪哇咖啡的汁液
粉辣滴

尾牙折現金,又感覺到沒尾牙的味道
抽獎品也是尾牙的高潮
以前抽到的獎品,也用不到
反而抽現金獎,比較實在
2008-01-24 18:14:40
版主回應
原來是咖啡ㄛ
大哥也喜歡喝咖啡嗎

我ㄉ手氣1向不好
每次抽獎都沒辦法抽到
所以.我對抽獎1向沒有抱很大ㄉ期望ㄋ
2008-01-24 23:25:09
隆隆
嘿~我們前天才去西門町的說~~^^
真是太巧了!
關於真善美的電影
的確,很有特色
如兩性關係、女性、同性戀話題等等
嗯~
大學時代可是很常跑那個地方呢!
2008-01-24 19:57:54
版主回應
因為地利之便
我還蠻常去西門町ㄉ
我偶而會去真善美看電影ㄉ說^^
2008-01-24 23:26:30
石秀淨名
姑娘拿到了吧
甚念
2008-01-24 22:02:28
版主回應
朋友收到ㄌ
過2天碰面時會拿給我
謝謝^^
2008-01-24 23:28:52
美雲
妳說的山琦也是在捷運地下街嗎?
2008-01-24 23:04:02
版主回應
那家山崎就在大勝隔壁
他們都在捷運地下街4號出口附近
他們ㄉ東西不是很便宜.但西點做ㄉ很好吃
尤其是吐司..做ㄉ很細
我家人很喜歡他們ㄉ葡萄吐司ㄋ
2008-01-24 23:30:46
鵑兒
收穫很多昰真的.
鵑兒的一種樂趣^^

美彌子有機會來台中就吃的到囉^^
2008-01-24 23:22:32
版主回應
能做自己喜歡ㄉ事..應該會感覺很開心^^

要到台中ㄉ話
可能要過年回彰化時順便去買
有格友說..星野台北也有分店ㄋ
2008-01-24 23:34:29
"一一"鬼"一一"
ㄝ 又有吃的了
改天去吃吃看
最近再找新的食物
2008-01-25 08:53:26
版主回應
我還蠻愛吃ㄉ
所以比較常po食物
2008-01-25 22:35:59
emily
太久沒來了...
怎麼mi ya ko的blo變成美食blog啦...
2008-01-25 09:09:13
版主回應
ㄝ..
會1直po美食
其實是..我很愛吃啦:p
2008-01-25 22:37:03
chun-li (莉)
我會做泡芙材料很簡單成本很便宜的~~
2008-01-25 14:39:13
版主回應
美女好厲害ㄛ
連泡芙都會做
做泡芙感覺難度很高ㄋ
2008-01-25 22:38:51
春天民宿~小米蟲....
看到那泡芙跟銅鑼燒....

你真的是在引誘我犯罪喔~
2008-01-25 16:29:15
版主回應
如果吃少1點
吃ㄉ時間少1點
偶而吃點點心..其實是很okㄉ^^&quot
2008-01-25 22:40:22
無楚
不會吧!小妮子的妳
現在才知道我喜好咖啡喔

咖啡都自己煮來喝
咖啡豆買來自己研磨
再來就看自己要如何來折磨咖啡了

煮的,沖的,泡的,烤的,冰滴的
為難咖啡它在水深火熱之中

唉呀!真是折磨咖啡它了

來一杯吧

乎乾啦
2008-01-25 17:02:19
版主回應
我有1陣子幾近1天要喝2.3杯咖啡
感覺不喝就很難過
後來為ㄌ健康還是把它戒ㄌ
現在只會偶而喝
而且為ㄌ怕影響睡眠
若超過下午4點.我幾乎就不喝咖啡ㄌ
2008-01-25 22:42:58
瑪友友
我公司附近有一家專賣冰陣銅鑼燒,剛開幕時,每天十一點&quot一元銅鑼燒&quot特優價只賣十五分鐘。有空到西門町(內江街)晃晃可以去嘗試。

^_*
2008-01-25 17:25:31
版主回應
友友說專賣冰陣銅鑼燒ㄉ店..店名是什麼
2008-01-25 22:44:19
chum6686
呵呵 口水擦一下
2008-01-25 21:34:32
版主回應
需要衛生紙嗎:p
2008-01-25 22:44:50
瑪友友
剛剛才在它對面吃的晚餐....就忘了它店名
改天經過去望一望再告訴妳哦! ^_*
2008-01-25 23:52:04
版主回應
OK^^
2008-01-26 00:23:58
自由
有人提到九份
那我也來推薦
除了芋圓芋粿的其他美食小吃
在基山街17號(也就是7-11旁邊幾間)
有家魚丸伯仔
裡面的乾冬粉和豆干包超好吃
豆干包有分乾的和湯的兩種
如果是兩個人可以點
乾冬粉+豆干包(乾的)+豆干包(湯的)
一來兩種不同吃法的豆干包都吃的到
二來又有湯喝
很讚的大家參考看看
2008-01-26 22:23:12
版主回應
你推薦ㄉ豆干包聽起來不錯耶
那跟ㄚ給(豆干包裡面包冬粉)有類似嗎
2008-01-26 22:53:02
自由
有些許不同
豆干包型狀為三角形的油豆腐
內餡包肉,開口處再用魚漿補起來
在淋上甜甜辣辣的醬汁
這是乾的豆干包
2008-01-27 00:57:16
版主回應
這ㄍ好耶
聽起來應該蠻合我胃口ㄉ
改天我會找時間去試試
2008-01-27 22:17:26
艾琳
那個小姐臉看起來臭臭的...

還是他太緊張了...呵呵~~~
2008-01-31 22:02:37
版主回應
她可能真ㄉ太緊張ㄌ
所以神情比較嚴肅^^&quot
2008-01-31 22:37:42
赖小姐
请问泡芙怎样保存的?
2008-03-06 17:07:44
版主回應
泡芙如吃不完或沒馬上吃
還是要冷凍.而且要盡快食用比較好
2008-03-06 23:11:00
明新
您好!



我是大勝銅鑼燒的店長

最近還有來新世界購物中心的大勝營業點嗎?



本店換新位置囉!



感謝您的部落格推薦!

您來店買3可送1哦!

但得先煩請您留聯絡方式給我,我再請店員為您服務!

cuteavin@msn.com

補充:
本店的銅鑼燒可冷藏,口味比較綿密,可保存3天!
冷凍則是讓慕絲口感接近於冰淇淋,可保存15天!




平安順心!謝謝~
2008-05-17 01:28:46
版主回應
^^
2008-05-17 22:26:16
大勝
感謝您對大勝的支持

我們現在推出法國夏朵手工巧克力及季節限定-焦糖香蕉口味

也歡迎您再次光臨

最新優惠6入盒裝只要加10元就可再多選一種口味喔!
2008-12-23 13:17:25
版主回應
^^
2008-12-23 22:54:02
Eric黃
請問店址在哪裏?
2021-05-23 12:45:28
Eric黃
請問店址在哪裏?
2021-05-23 12:46:17
版主回應
真善美戲院在台北市萬華區漢中街116號
2021-05-25 11:51:24
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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