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義式橄欖油煎雞胸肉佐炒洋蔥香菇

在舊金山義大利餐館吃到的蘑菇雞胸肉讓人驚艷,回來模仿他的口味用冰箱既有食材做簡單版的香菇雞XD! 材料: 雞胸 一塊大香菇 兩朵番茄 半顆洋蔥 半個橄欖油 少許 醃料蒜片 少許鹽 少許胡椒 少許米酒頭 幾滴水: 米杯刻度三 1. 雞胸肉從中間剖開不切斷攤開,變比較薄,上面畫幾刀好入味2.把醃...

新聞台: 九日--藝文閣 | 台長:
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