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2009-07-25 18:05:01| 人氣2,124| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

消暑冰沙-即溶咖啡篇

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炎炎夏日中,陽光強度拼命釋放

動輒35.36度的高溫更讓人熱的受不了

這時候如果有一杯清涼消暑的冰沙

是一件最棒的事情!!

可是最近新聞又吵的沸沸揚揚

多家知名冰品店的冰塊被驗出生菌數不合格

還有超標一萬倍的..o my god...

所以,還是自己動手做最好的啦!!

Cat是重度咖啡使用者,一天至少一杯

當然也愛喝冰沙咖啡 

所以介紹的就是用即溶咖啡來打冰沙

開始囉)))))))))))

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↑  負責這個重大任務的,是Blendtec的老機種...

也是第一台使用的Bledtec機子

應該有5-6年歷史,正確年數不太記得就是

從來沒有送修過,一直活的好好的

這樣就知道BT家的機子有多強壯    (喂..離題了)

 

↑ 這些是使用的冰塊,一杯份量

如果第一次打不知道冰塊該加多少

可以拿預備要裝成品的杯子裝冰塊

多打幾次以後就會知道什麼份量要放多少冰塊囉

 

↑  緊接著登場的是Cat最愛的即溶咖啡

味道跟Latte超像,味道又香

而且份量很夠,不像一般市面上的即容都偏少  @@"





↑  Cat習慣即溶是不泡開的,直接到入調理杯






↑  然後加一點點水

 



↑  運轉ing,等打好就完成囉

ps:打冰沙Cat都習慣直接按4



↑  將打好的冰沙倒出,這時候奶油刮刀是很好的小幫手

ps:Cat自己覺得奶油刮刀比一根棒子好用很多 0.0

奶油刮刀在10元商店都找的到喔

單價不高,一隻10-30元不等






咖啡冰沙完成囉

****************************************************

Cat打咖啡冰沙的份量其實一次都超大杯

最多可以用上兩包即溶,但冰塊相對就會放的多

不然會太甜 @@

而各式水果也都可以隨個人喜好搭配

香蕉、鳳梨、酪梨、西瓜、草莓、芒果、木瓜、芭樂...等

但記得如果是打果汁要加水喔,不然打出來會變水果泥...

台灣的水果基本上甜度都很夠

Cat打冰沙or果汁是不會另加果糖的

當然也可以用牛奶來取代開水

例如西瓜牛奶、木瓜牛奶、酪梨牛奶..等等

大家也可以動動手試著打看看喔。 ^_^

台長: Cat
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