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2007-12-27 04:13:33| 人氣169| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

2007 Christmas Eve Dinner

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今年聖誕夜跟往常一樣找了朋友來家裡吃飯

不同於以往的是這次烤的不是prime rib， 而是 New York strip

appetizer 是 insalata caprese， 就是 mozzarella cheese 加上 tomatoes 和basil 再淋上 Balsamic vinegar and olive oil


main course 是 black pepper crusted new york roast 加上 black pepper sauce， 配菜有 lobster mashed potatoes， roasted asparagus， and sauteed mushrooms
lobster mashed potatoes 是用了一隻 3 磅多的龍蝦去做的

為了新鮮我們還特地24 號當天早上才去市場買

結果發現竟然比前一天貴了＄2／lb， 真是會賺錢


當晚配的酒是放了將近十年的 1998 Chateau Latour

我的珍藏之一， 今年特地拿出來喝 （還好還沒變成醋）

這是我第一次喝 premier cru wine

果然味道比以前喝過的酒都好


dessert 是朋友排了兩個小時才買到的 sprinkles cupcakes

忘了照相就被吃完了， 所以只好放它們 official website 上的照片來充數


我要檢舉
台長： 中年無聊男子

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我要回應
辣妹
哇 全部都是JJ做的嗎??
mashed potatoes居然還加了lobster??!!
而且還是&quot當日現採&quot!!
牛排看起來超juicy的！是我最愛滴五分熟嗎??
連appetizer都這麼美...
還有最愛最愛滴紅酒...
朋友用心準備的dessert...
天啊~~
真是完美的聖誕夜啊!

過年要去倒數嗎?
我們一點計劃都沒有 好無聊喔...
先祝小公主.小王子.JJ.ST...
新年快樂~~
2007-12-29 14:27:05
ST
是啊， 全都是 JJ 自己做的

New Year`s Eve 去了Disneyland

等有空再寫
2008-01-04 10:06:00
阿伯
JJ有在做外賣服務嗎?
2008-01-04 12:25:13
白妹
看JJ的\身材實在很難想像她這麼會做菜
不過我在想應該.. 都是 ST 你吃掉了吧 哈哈哈

最後那個甜點有看沒有懂 那是啥?
2008-01-12 02:34:05
ST
sprinkles cupcakes
http://www.sprinklescupcakes.com/
2008-01-12 08:03:39
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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