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2013-05-03 23:09:41| 人氣2,996| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

瓜地馬拉花神(La minita)

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瓜地馬拉花神(La minita)



 

瓜地馬拉laminita 花神

乾香氣(Fragrance)

上揚的香氣花香果香

濕香氣(Aroma)

略帶堅果類的香氣

酸味(Acidity)

酸味但是溫和清爽

苦味(Bitter )

入口後微微帶一點酸味轉甘甜

醇厚度(Body)

厚度中等但是相當明亮

風味(Flavor)

清爽順口

餘韻(Aftertaste)

果香果酸轉甜味

瓜地馬拉的咖啡以相當明顯的酸味著名,這Laminita花神同樣有著迷人的酸味,但是卻多了一股溫柔。

Laminita花神是著名的Laminita集團出品,優異的生豆種植及生產品質的管理自然是一等一的,再加上瓜地馬拉安提瓜(Antigua )優異的氣候及火山灰質土壤,造就了這款迷人的咖啡。

烘好的咖啡豆有著花香果香及淡淡的堅果香氣,

沖煮後果酸味及花香明顯

入口時就是覺得一股清爽,口感不厚重,但是卻清爽順口,還有一股甜味久久留存口中。

清爽優雅如同其名,放涼之後也相當順口好喝!

 

 

台長: 粒線體
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