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2014-12-18 11:36:09| 人氣414| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

有減肥效果的”酵素食物搭配法

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日前刮起一阵”酵素减肥法”风潮,相信有不少人都已经亲身体验过吧!不过,你知道为何多吃酵素就能减肥吗?如果你只知道酵素对身体好,而盲目地追求流行,有可能无法将酵素做最有效运用。今天为大家解开对酵素的疑惑,并介绍有减肥效果的”酵素食物搭配法”。

酵素分為3 大類

  (1)消化酵素

  幫助食物消化。

  (2)代謝酵素

  以調節體溫、呼吸等代謝功能為主。

  (3)食物酵素

  所有食物皆含有不同種類的酵素。

  酵素分為3大類,而訪間流行的是積極攝取(3)食物酵素的減肥法。這是因為(1)和(2)的酵素只能體內自行生成,而且在40歲左右分泌量開始慢慢減少。

  食物酵素能輔助身體,幫助解決體內酵素量少的問題。某些食物酵素能幫助消化,所以不用消耗體內的消化酵素,而且還讓代謝酵素增加。因為代謝酵素增加,所以能讓身體轉變成易瘦體質。

  酵素是身體中不可或缺的成份。如果身體缺乏充足的酵素和營養,就無法轉換成能量。而且,酵素有提高新陳代謝、幫助脂肪燃燒的優點,對想減肥的人來說,再適合也不過。



 必須背起來的食物搭配法

  (1)肉類

  鳳梨、奇異果、木瓜中含有蛋白質分解酵素,能夠減輕胃的負擔。牛排停留在胃的時間,平均為4小時,所以會消耗很多消化酵素。為了不要影響代謝,記得多補充食物酵素吧!

  (2)油炸物

  納豆、起司、味增、泡菜等發酵食品含有能分解脂肪的酵素脂解脢,能幫助消耗脂肪轉換成肌肉。

  (3)碳水化合物

  蘿蔔、山芋、高麗菜中的澱粉酵素分解澱粉效果極佳。只要細嚼慢嚥,唾液就能促進澱粉酵素分泌。

  攝取酵素的注意事項

  雖然所有食物中都有食物酵素,但只要超過48℃以上成份就會被破壞,以生吃為佳。由於和體溫相同36.5℃左右,是酵素被吸收的最佳狀態,進食記得一口一口地細嚼慢嚥。

  選擇節食不吃的方式減肥,長期下來會造成酵素不足、新陳代謝下降,也會變成不易瘦體質。記得,想瘦時,更要多多攝取富含酵素的食物喔!

 


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台長: ~一起腰瘦吧~
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