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  你準備減肥，但你已經厭倦聽那些老掉牙卻又靠得住的減肥建議，例如多吃蔬菜、控制食量、多運動等等。

         或許你只需要一到兩條新建議。為此，外國咨詢飲食專家提出一些罕聞的減肥貼士，讓那些減肥減到筋疲力盡而要吃回甜品的節食者們，都可以放棄這個念頭繼續堅持減肥進餐。

         這裡有六個貼士你可能從未聽聞過。有的是食物的不同吃法，或者是添加某種食物在日常飲食中。另外還有一些新的飲食習慣和飲食策略，助你保持美好身段。

         
         減肥貼士1：食量由配搭決定

         應該大部分人都聽過這樣的建議——「吃自助餐時，每樣食物只吃一點點」。但事實證明，此建議並不湊效。美國飲食協會營養家及發言人布萊尼說。

         食物種類、變化多令我們吃更多

         比如說，法國專家研究發現參與研究的人們吃油炸食物時，如果提供醬料，他們會吃更多。再有，他們吃有奶油的巧克力蛋糕時會比沒有奶油的多吃一點。 其他研究發現，那些能堅持減肥的人吃的食物種類是有限的。

 

         減肥貼士2：吃燕麥粥當早餐

         瑞典研究人員發現，吃燕麥粥作早餐能保持血糖平穩。因為燕麥裡的碳水化合物的核心是「降血糖指數」，意思是它們血糖升高率低於其它一些碳水化合物，因而飢餓感會減少。

             減肥貼士3：增加午餐沙律量

         美國飲食協會發言人波士頓大學營養學教授布萊克指出，最常見的錯誤節食是，吃很少沙律或者不豐盛的午餐。這樣他們下午會餓得要死。

         吃沙律是午餐最佳選擇

         她指出，如果能增加蛋白質、減少脂肪，我們就能長時間有飽腹感。三盎司一塊雞胸肉，約26克蛋白質，而只是140卡路里的熱量；加約兩湯匙輕沙拉醬，你的沙拉會讓你順利渡過飢餓的下午3小時。

        減肥貼士4：儲存冷凍蔬菜

         不用多說，新鮮蔬菜是最美味最有營養。想吃蔬菜時，一旦面對需要刮鬍蘿蔔、切南瓜薄片、切椰菜，很多人會認為太麻煩，用油炸土豆片取而代之。

         布萊克告訴節食者，為了讓你方便一點，你的冰箱庫應存一些冷凍蔬菜，因為冷凍蔬菜已經是乾淨和切碎的，隨時可以用微波爐加熱處理。

         這裡還有一個能保證你吃更多蔬菜的方法：例如用微波爐加熱一袋冷凍的生青豆，放涼後放在冰櫃。要吃的時候隨時可以拿出來，可以加進罐頭湯裡，可以加沙律醬食用，怎麼吃也行，方便至極。

       減肥貼士5：在冰櫃放上一個大淺盤

         這裡說的盤是布萊克所講的蔬菜大淺盤。對於有體重意識的人，可以在大淺盤上放一些低脂食物。但這只適用於你或者對此方法有興趣的家庭成員。把盤放在雪櫃顯眼地方，鼓勵你能健康地吃零食，以及避免吃到冰櫃裡高卡路里的食物。

         一些研究發現，當食物容易獲得時，我們表現出更大的食慾。例如，把糖果放在辦公桌上會比放在六尺遠吃多48%以上。

        減肥貼士6：調低室內溫度

         人呆在寒冷的房間，溫度大約攝氏16度，可促進「棕色」脂肪燃燒率。

         「棕色」脂肪被認為是「好」脂肪，而不是常說的白色脂肪，它是儲存和積累熱量的。研究人員認為，瘦的人有更多的棕色類型的脂肪，而且棕色脂肪的數額會隨著一個人年齡增長而減少。

         棕色脂肪在寒冷的溫度下，代謝率提高了的15倍，幫助燃燒較多的卡路里。但布萊克提醒說，對此方法不要期望太高，這方法不是一個奇跡，它只是適合那些感覺冷時吃會多的某類人。