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2002-06-13 22:09:22| 人氣92| 回應0 | 下一篇

開張。端咖啡，上鬆餅！

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人好像會這樣，看到別人作什麼，也會想著做。想跟著開一間能讓人大發議論，尤其是自己能大發議論的咖啡館。這點我很堅持的，不能大發議論的便稱不上好咖啡館。沒有熱烈的討論聲能和磨豆機、蒸氣棒、和所有煮咖啡時的敲敲打打聲做呼應，這樣便不是間好的咖啡館。沒有各種思想跟著蒸氣與香氣一起流竄瀰漫的地方，還能叫咖啡館嗎？另外，為了確保我本人的發言權，我當然得有一家自己的咖啡館，有個能說話的地方。顯然地，這點是我不可讓步的堅持。因此，我開設了這個新聞台。以歐陸的咖啡館、藝文沙龍自居，除了做個沉浸在歐陸思潮浪漫情懷的大夢，更也督促自己寫些稍微能端得上檯面的東西。期許自己煮杯還能喝的咖啡，端得上桌，也就夠了。於是，開張了，小二，端咖啡，上鬆餅！

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台長： Louis

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