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2011-07-19 16:53:24| 人氣1,829| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台中美食之豐原‧廟東夜市美食記

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台中的廟東夜市可以說是豐原美食特產的大本營
廟東夜市就在中正路上於慈濟宮東側
熱鬧程度不輸給逢甲夜市
到了假日,可以說是車位難求,
自從上次被開違規停車的罰單後,我好久沒有到廟東覓食了!!
這天,因為剛好到豐原找朋友,還好中午的時候人潮不多
也很順便找到停車位,終於有機會再嚐我魂牽夢縈的小吃啦!!a

 
平日的午後,逛起街來可以說是一路暢食無阻
第一站就是每次來都要排”ㄌㄡˋ ㄌㄡˋ ㄉㄥˊ”的《正老牌肉丸》


 
這家的肉圓是先蒸再炸,吃起來很Q很有嚼勁
醬料也很獨特,粉紅色的醬是甜的,橘色的醬是辣的
吃起來有鹹甜辣三種不同的滋味


 
桌上有個茶壺,裡面裝的是大骨湯
可以讓客人隨意添用,最正確的吃法就是
在吃完肉丸後,把高湯倒入利用碗中剩餘的肉湯+醬汁
就變成一碗成鮮美濃郁的清湯了!!
吃完肉圓後,下一站就是~~~《永芳亭扁食》


 
我超愛他們的扁食湯,一碗35元,份量十足
可以說是一口餛飩一口湯,非常過癮!!


 
他們的扁食吃起南口感特別紮實,湯頭也很清爽好喝!!
店面的空間很小小,如果是假日或晚上來的話,可以說是一”位”難求
和別人擠在一起併桌也是常有的事~
除了扁食湯之外,他們的四神湯和肉粽也十分有名
在這物價高漲的廟東美食時區,他們的價位算是親近的了~


 
一頓吃飽喝足後,轉往我最愛的零嘴~~~《菱角酥》
 


這間菱角酥就在廟東夜市入口處的右側
我有特別注意到,我每次光顧時,看到他們炸鍋裡的油都是非常清澈的黃澄色
炸出來的菱角酥都是金黃色的外皮

這個看似不起眼的小攤車,可以說是廟東必吃的美食王
不論何時,攤位前隨時有人排隊
他們的菱角酥也是目前我吃過最好吃的菱角酥



 
但他們用的是新鮮菱角做成內餡,現點現做
剛起鍋後又酥又香,剛咬下去還有股很濃的香味



 
非常好吃,但是6粒25元、9粒35元、13粒50元、27粒100元售價不算便宜
熱量應該也不低,偶爾吃一下,也OK的啦~~

廟東還有很多美食,像是金樹鳳梨冰、清水排骨麵、蝦仁肉圓、正兆蚵仔煎…等
也是人氣紅不讓的美食小吃
建議大家可以平日的中午前往
這樣可以避開人山人海和龜速行進的人潮喔!!!


★今天吃什麼★
正老牌肉圓(丸):台中市豐原區中正路167巷2-6號
永芳亭扁食:台中市豐原區中正路167巷2-12號
菱角酥:台中市豐原區中正路167巷口右側

交通指引
國道1號 → 豐原交流道後 → 沿中正路直行 → 中正路與信義路交叉口即可見廟東小吃

台長: mellisa
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