煲粥～好吃的冬筍粥＠放鬆心情．快樂前行

2013-04-12 00:00:00| 人氣6,118| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

煲粥～好吃的冬筍粥

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上次四天假期過了中間連續做了兩～三天的春捲大餐、

又連著祭祖、和趕製作xo醬、外加自己的身體～

芸兒在這幾天依舊是不得閒呀！

通常假日是外燴為多！總得讓我好好休息的一兩天吧？

但是呢？每次假日一過後～嘿嘿～

這整體像剛戰爭過後的客廳

實在是......很難形容的

龜毛的芸兒實在是看不下去了

趁著剛好身體稍安之際給趕忙個收拾乾淨吧

看著客廳打掃的一塵不染了真是爽快～

ㄚ～ㄚ～可是呢

這一發不可拾的打掃心卻也帶來腰疼到挺不直了

唉～這晚餐可就無法在弄個三菜一湯囉

好吧那簡單一點打理肚子好了

想想就來個清爽的粥品煲個粥來吃吃吧

好吃的冬筍粥

材料：

白米一杯半(三人份)、冬筍一隻、白蘿蔔半條、肉絲、

豬油少許、小蝦米、香菇、鹽巴少許、柴魚粉少許、

胡椒、芹菜末或香菜等.....

做法：

1.先掏白米一杯半洗淨把冬筍一隻、白蘿蔔半條、香菇、

剝好、刨好和都切絲備用

2.起油鍋下少許豬油放入小蝦米、香菇一起爆香

3.隨後借著鍋裡餘油香再下炒一盤五香豬肉備用

4.把洗淨白米及爆好的小蝦米、香菇和切絲後的冬筍、

白蘿蔔、鹽巴少許、柴魚粉少許一起放入壓力鍋中

按下煲粥15分鐘即可

5.15分鐘後嗶一聲一鍋香噴噴的冬筍粥完成囉

6.盛起冬筍粥放入3料炒好的五香肉絲

撒上胡椒、芹菜末或香菜即可

好囉～讓我輕鬆完成一餐又好吃的冬筍粥香噴噴上桌囉

客倌們～你們要不要也來一碗呢呵呵～

記於4/8當天實記

我要檢舉

#清爽粥品

台長：蜜芸兒

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瀅

哇口水滿地ㄟ

涼涼的天氣熱粥剛好去寒

2013-04-12 00:24:13

版主回應

是呀～
瀅也來上一碗吧呵呵

的確用冬筍煮粥
實在是對味好吃又下飯
尤其對於芸兒全身上下
因天氣所凝聚的寒氣
吃不下時
吃了這一碗後
更讓我感到舒服呢

晚安～瀅

2013-04-12 00:40:33

魚板妹

哈哈
每次看到食譜都沒有很認真看
因為我都等著吃~
我可是很享受
每天回家以後
打開飯盒的moment
那可是一天疲憊回家後的期待喔 ^^

但是媽咪這幾天身體不舒服就不要勉強自己囉~
要趕快好起來活跳跳才行喔~
早點睡喔！

2013-04-12 01:02:19

版主回應

這些天也辛苦你了

是誰說的要趕緊回家睡覺補眠的
這麼晚還沒睡還留言呀
媽咪下線時剛看見.......
不過呢
受周公一再邀約
那只好就先睡囉呵

妳啊
說實在這兩三天讓妳回來桌上空空的
還讓妳拎著外食回來
身為媽咪的我內心總是虧欠幾許
莫奈～身體實在是無法做主
唉～只好盼望早日好轉.....
再與予補償了

早安～寶貝

2013-04-12 08:40:15

文棟

小時後回南部，跟父母親以及奶奶還有表哥他們，

最愛吃這個嚕^^

感恩~芸兒姐又勾起兒時回憶囉^^

早安安呢!要補眠嚕@@

晚上還要上班呢~

有空再來逛逛囉。

2013-04-12 08:41:48

版主回應

這道粥品
當然是大家兒時的回憶

感謝收藏～

早安文棟

2013-04-12 08:49:23

eve

哇~筍粥我超愛的^^
我不客氣囉~

2013-04-12 10:46:02

版主回應

我也超愛的

不客氣唷
請盡情享用......