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2009-02-09 10:50:14| 人氣11,158| 回應4 | 上一篇 | 下一篇
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電子鍋蛋糕–素顏版

新買電子鍋有烘烤功能，很好奇電子鍋烘烤的蛋糕口感如何………馬上試試……
蛋糕體是以海綿蛋糕全蛋打法，為了避免失敗沒人吃，比所附食譜還少的量製作。
設定烘烤30分。↓
▲烤好了！
一打開電子鍋蓋子馬上蛋糕香四溢。
▲倒扣置涼
塗上奶油會比較漂亮
▲很不錯喔！
因為是電子鍋烘烤，所以口感比較濕潤，姐妹倆覺得比烤箱烤的還好吃………這讓我很想換烤箱–蒸氣烤箱（太貴了）。
限量只能先吃ㄧ塊，其他要當早餐。實在太好吃，2人想把整個蛋糕一次吃完………不行，想點心吃到飽，那晚餐怎麼辦！電子鍋還要煮飯呢！煮飯才是正業。
小孩的結論：下次要做超大蛋糕才夠吃。
媽媽的感想：烤蛋糕不用顧烤箱也不錯。但下次真的要做大蛋糕才不會招來〝抗議〞。
 

我要檢舉
#小點心#蛋糕
台長： Marilynn

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我要回應
Iris
哇~~看起來好好ㄔㄡ
一定要用電子鍋嗎?? 大同電鍋可以嗎?
2009-02-10 13:55:27
版主回應
我不知道耶！
大同電鍋是可以做〝蒸蛋糕〞。
因為這台電子鍋有〝烘烤〞功能，我很想試試用這功能–烤雞腿。
2009-02-10 14:19:24
一片雲
請問你這個電子鍋是哪種品牌？多少錢？
看了你的蛋糕，我也好想做ㄛ
2009-02-12 12:03:58
版主回應
我的電子鍋是–日立。只有平面廣告。
$$………一萬多，下很大的決心才買的。完全是以多用功能取勝。
2009-02-13 14:52:23
深深
好可愛哦～
蛋糕還分“素顏版”和“化妝版”，
吃起來會不會像“蒸糕”或是“發糕”呢？
2009-04-18 16:45:29
版主回應
不會，就跟烤箱烤的一樣。
2009-04-22 13:28:07
小呆
哈..這個好我要學起來..^^
謝謝你的分享
2009-04-23 14:13:09
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