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菜包–玉米高麗菜

中粉 230g高粉 50g細砂 20g葡萄籽油 15g鮮奶 170cc酵母 1+2/3餡料：高麗菜、玉米粒、香油選項：酵母功能：披薩麵糰攪拌→發酵→攪拌→（約3２分）按停止，不要進行第二次發酵，取出包餡整型→置於蒸籠內醒25分→蒸15分這次嘗試把奶油換成葡萄籽油。晚上第二次做菜包，不知是醒麵糰的時間拉長或換油脂的...
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新聞台: 純粹....想讓自己放空 | 台長：Marilynn
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