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2013-02-02 17:32:13| 人氣1,975| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

每天三五杯洋甘菊茶，為你的健康加分

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每天三五杯洋甘菊茶，為你的健康加分

洋甘菊英文為「 Chamomile」，和中國人習慣飲用的菊花茶是完全不相干的，在西方自然療法中，洋甘菊主要被運用在抗發炎、安定情緒、改善潰瘍、舒緩經前症候群，洋甘菊是一種安全無毒、味道清香，帶點甘甜味道的小菊花，歐美地區習慣拿洋甘菊來泡茶飲用，夜間飲用洋甘菊，可以讓睡眠品質更好，洋甘菊也可以改善幼兒夜驚症，讓寶寶睡得更香甜。

不過，洋甘菊茶的好處可能還不止此，一份發表在2005年一月號的Journal of Agricultural and Food Chemistry農業及食品化學雜誌，由英國倫敦皇家學院針對14名健康男女所做的臨床人體試驗發現，每天飲用多杯（約5杯）洋甘菊茶，使得人體對抗感冒等病毒感染的免疫力提高，同時在尿液檢測上發現，其中具有降低發炎反應的hippurate（馬尿酸鹽）含量上升，這顯示洋甘菊對於疼痛及輕微的發炎現象，都有緩解的作用，hippurate也會干擾細菌及微生物在腸道中的生存環境，使得對人體不利的微生物之生存環境受到破壞。

另外，傳統西方本草醫學經常將洋甘菊運用於消除女性月經痛的問題上，這項效果也獲得了證實，因為洋甘菊能夠提高人體的胺基乙酸(Glycine)的濃度，胺基乙酸能夠舒緩人體緊張的肌肉，對於月經期間的子宮抽蓄疼痛的緩解，的確是有幫助的。

參與研究的人員在連續飲用14天的洋甘菊茶，並在停飲後持續的尿液檢測中發現，洋甘菊改變人體內Hippurate及Glycine的濃度會持續達14天之久，也就是在連續飲用14天後，即使不在續飲，洋甘菊的保健功效還是能夠持續達兩週的時間，可見洋甘菊中的成分能夠長期的影響人體機能，不過要特別強調的是，過高劑量的洋甘菊也可能影響人體對鐵質的吸收率，因此每天3～5杯的洋甘菊茶，應該是最適合的保健劑量。