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2013-03-28 15:25:39| 人氣182| 回應0 | 下一篇

茶葉的分類

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茶葉的種類多,T-tea歸納整理出六大類,好讓大家對中國茶有更深的認識。

 

 

綠茶︰

 

炒青綠茶︰1.長炒青(眉茶、珍眉茶)

     2.扁炒青(龍井、旗槍、大方等)

     3.圓炒青(珠茶、秀眉等)

     4.特種炒青(碧螺春、雨花茶、六安瓜片等)

烘青綠茶︰1.普通烘青(閩烘青、浙烘青、蘇烘青等)

     2.細嫩烘青(黃山毛峰、太平猴魁等)

晒青綠茶︰滇青、川青、陜青等

蒸青綠茶︰煎茶、玉露等

 

 

紅茶︰

 

小種紅茶︰正山小種、煙小種

工夫紅茶︰滇紅、祈紅、閩紅等

紅碎茶︰葉茶、碎茶、片茶、末茶

 

 

青茶(烏龍茶)︰

 

1.閩北烏龍(武夷岩茶、水仙、大紅袍、肉桂等)

2.閩南烏龍(鐵觀音、奇蘭、黃金桂等)

3.廣東烏龍(鳳凰單叢、鳳凰水仙等)

4.台灣烏龍(凍頂烏龍、包種茶等)

 

 

白茶︰

 

白芽茶(銀針)

白葉茶(白牡丹、貢眉等)

 

 

黃茶︰

 

1.黃芽茶(君山銀針、蒙頂黃芽茶等)

2.黃小茶(北港毛尖、溫州黃湯等)

3.黃大茶(霍山黃大茶、廣東大葉青等)

 

 

黑茶︰

 

1.湖南黑茶(安化黑茶等)

2.湖北老青茶(蒲圻老青茶等)

3.四川邊茶(南路邊茶、西路邊茶等)

4.滇桂黑茶(普洱茶、六堡茶等)

 

 





 

 

烏龍茶、凍頂烏龍茶、高山茶、阿里山茶、梨山茶、衫林溪茶、茶葉禮盒、中秋節送禮、端午節送禮、過年送禮、買茶葉、包種茶

台長: 品茶人

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