做自己喜歡吃,而且朋友、買家也稱讚的鹹豬肉,是非常幸福的事~~~
這是從東南亞的的南洋風味鹹豬肉,初次吃到時,被肉質的滑嫩和清爽不油膩給深深的吸引,久久無法忘懷,動手反覆研究,做過好幾十次給家人、朋友們吃、從口耳相傳的零賣到接受團體預購,至今也二年多了,都得到非常不錯口碑,南洋風味的口味,有別於一般的台式鹹豬肉、石板烤肉的味覺享受喔!
現在~~loverhouse跟經過CAS認證的食品工廠開始合作了喔!從溫體屠宰、口味研究改良、醃製、包裝、低溫冷凍、配送全部由工廠衣冠作業,更可貴的是全部接受下單後才開始製作,全程保持鮮度,不添加任何防腐劑,歡迎公司、機關團體,家庭合購,分攤運費,降低購買成本,享受優質美味的異國風小吃ㄛ。
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品名:南洋風味 鹹豬肉
特殊南洋風味小吃
特殊南洋風味小吃
作法: (一):平底鍋中小火乾煎約至二面香酥,放冷斜切片,可搭配蒜片、蒜苗一起入口。
(二):烤箱預熱放入鹹豬肉燒烤約10-15分,搭配蒜片、蒜苗一起入口。
(三):可跟蒜片、蒜苗一起拌炒,加入白椒粉提味,鹹度、鮮度口感已經足夠,輕食者不用再放調味料。
口味重者可加入少許醬油、烏醋、糖、白胡椒粉拌炒,拌飯、下酒皆適宜。
材料:五花肉(三層肉)
材料:豬肉肥、瘦比例完美,肉色粉嫩,有別於傳統或客家、原住民鹹豬肉的深色肉色,南洋風味工法,清爽不油膩,兼具口感、健康新料理。
售價:(生)/220元/包
滿2000免運費(低溫配送,可貨到付款須另加30-60
元手續費 )
包裝: 1台斤/600g(正負20g)
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