現代人的生活幾乎已經被電子產品所充斥,無論工作還是生活都離不開手機、電腦,長時間、高頻率的盯著屏幕難免會傷眼睛。
吃富含抗氧化劑的水果和蔬菜不僅有益於身體健康,還能保持良好的眼部健康,有助於預防眼病。抗氧化劑是維生素和礦物質等物質的總稱,它們保護身體細胞免受稱為自由基的不穩定分子的侵害。
通過了解哪些水果和蔬菜對眼睛健康特別有益,可以通過食物來保護自己的視力。
下面就給大家介紹七種常見的護眼水果。
1、橘子
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金橘果皮的營養價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中名列前茅。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。
2、火龍果
它含有豐富的維生素C,有助於滋養和保護眼角膜。富含抗氧化劑和維生素的食物對眼睛的健康起著關鍵作用。
3、香蕉
香蕉能護眼,首先和其富含鉀有關。其次,香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素。當人體攝入過多的鹽分時,會導致細胞1中存留大量的水分,這樣可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。
4、奶油蘋果
它有著粗糙的綠色皮膚,像奶油凍的蘋果心,還有著甜甜的味道。除了維生素c和b,它還含有鉀。研究表明,富含鉀的食物有助於減少皮膚下導致眼睛浮腫的多余液體。
5、紅毛丹
它富含維生素C和生物類黃酮,這些植物色素具有抗氧化和消炎特性。這兩種營養素互為補充,通過保護眼睛免受自由基傷害,可能有助於降低與年齡相關的視力問題的風險。
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6、藍莓
藍莓中含有一種特殊色素花青素,這是一種天然的抗氧化劑,有助於緩解眼睛問題,對於經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良的人,有著不錯的保養功效,藍莓也具有良好的抗自由基功效,因此它有抗老化的功能。
7、刺角瓜
大多數人對這種黃瓜狀的水果感到很奇特,它的綠色果肉含有豐富的β-胡蘿蔔素,維生素A,有助於保護眼睛表面,是保護眼睛所必須的營養成分。
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