我寫的不夠好，但我想先簡單的做筆記。前陣子我們為了讓孩子吸收好一點的空氣，帶孩子去圓澤玩，我們走森林裡的步道。瓦力和爸爸走前面，瓦拉和我走後面。在那段時間，瓦拉一直重複地說：「瓦力......(詳全文)
發表時間：2014-04-28 23:41 | 人氣：4681 | 回應：0
トランス脂肪酸、禁止へ＝食品使用「安全と認めず」－米（反式脂肪將禁止－用於食品，認定不安全－）http://www.jiji.com/jc/zc?k=201311/2013110800198 這是去年的新聞，美國要禁止把反式脂肪......(詳全文)
發表時間：2014-04-21 16:06 | 人氣：4354 | 回應：2
...這次台東之旅，我們學到了很多很多，受到很大的刺激。我本來很單純的「想讓小孩吸收好空氣」「在不用擔心空氣污染的地方讓小孩奔跑」而去台東，在台東過了幾天，參觀台東聖母醫院的各個設施、聽......(詳全文)
發表時間：2014-04-18 15:06 | 人氣：2433 | 回應：1
兩個小孩終於睡午覺了，雖然我應該要趕快開始做家事，但是我還是寫一下。我每天從我家頂樓看外面，幾乎看不到遠方的山，更不可思議的是，離我家開車大概五分鐘距離的21層大樓也常常朦朧的，但是......(詳全文)
發表時間：2014-04-15 17:00 | 人氣：3197 | 回應：1
這個新聞台是2004年3月16號開的，時間過的好快。感謝這十年來瀏覽、留言給我新聞台的朋友們的支持。照片是我家飯廳的櫃子，最近翻開的，主要是食譜以及食品安全或農業有關的書。我回想，10年前我......(詳全文)
發表時間：2014-03-17 01:25 | 人氣：526 | 回應：1
...我很佩服成為幼兒的主要照顧者後，也可以以開放的態度面對異文化－不同階級、地方、民族、種族、年齡層等等－的文化研究者（如果有的話）。成為幼兒的主要照顧者後，不得不最關心的是「如何保護......(詳全文)
發表時間：2014-02-24 07:46 | 人氣：310 | 回應：0
私の実家のある地域は、私が子供の頃、酪農が盛んでした。ですから、子供の頃は毎日地元産の牛乳を飲んでいました。私は乳製品が大好きで、牛乳、バター、チーズ、ヨーグルトなどどれでも大丈夫......(詳全文)
發表時間：2014-01-25 00:11 | 人氣：2128 | 回應：0
今天晚餐偷懶，去餐廳用餐，但出門前啓動麵包機，回家就可以把烤好的麵包取出來。由於今天沒有剩飯，於是用今天下午開封的燕麥粉，烤了燕麥蜂蜜麵包。參考食譜是《免經驗．零失敗的超人氣麵包&a......(詳全文)
發表時間：2014-01-24 23:18 | 人氣：760 | 回應：0
這兩天使用Costa Rica的有機黑糖，雖然效果還不錯，但覺得台灣明明可以生產糖，用來自那麼遙遠的國家來的糖怪怪的。結果今天去餐廳鼠麴草發現來自阿里山鄉來吉部落的手工蔗糖（原味），我就很高......(詳全文)
發表時間：2014-01-24 23:05 | 人氣：1469 | 回應：0
大家晚安。今天的點心是燕麥核桃葡萄乾餅乾，也是參考參考なかしましほ《まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本》製作。食譜建議使用的是甜菜糖，但我家裡沒有它，改用黑......(詳全文)
發表時間：2014-01-24 23:01 | 人氣：988 | 回應：0
今天下午的點心是紅蘿蔔全麥餅乾。參考なかしましほ《まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本》製作。雖然賣相並不好，但今天的全麥餅乾不會太硬，我想原因應該是粉類和調......(詳全文)
發表時間：2014-01-23 22:37 | 人氣：538 | 回應：0
大家晚安。我今天下午參考nakashima shiho的食譜（跟昨天同一本書）烤了全麥餅乾，我家只有在材料行買的很便宜的楓糖漿（應該是假的），所以只好用蜂蜜來做。我認為自己應該盡量使用國產友善種植......(詳全文)
發表時間：2014-01-21 22:49 | 人氣：327 | 回應：0
大家晚安。昨天下午的點心是參考なかしましほ（nakashima shiho）《まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本（每天想吃的、「像米飯那樣」的餅乾和比司吉）》，做了葡萄乾餅......(詳全文)
發表時間：2014-01-21 22:42 | 人氣：643 | 回應：0
...我今天收到從日本寄過來的食譜書，下午參考其中一本なかしましほ（nakashima shiho）《おやつですよ（可以來吃點心喔）》，做了「OYAKI（御燒）」。我以前在日本吃的OYAKI的餡都是鹹味的，但作者......(詳全文)
發表時間：2014-01-19 19:28 | 人氣：446 | 回應：0
大家晚安。我今天烤了似乎不適合給小孩吃的麵包......豆漿&摩卡米飯麵包。用原色冰糖粉、原豆買的「日曬摩卡」咖啡豆、澎湖海鹽，米飯是嘉義布袋江山里的自然米。因為家裡沒有即溶咖啡，所以......(詳全文)
發表時間：2014-01-17 00:54 | 人氣：323 | 回應：0
