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2002-12-10 11:44:53| 人氣42| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

考試

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人的一生總是脫離不了考試
從小學到大學
小考週考月考段考學業競試
免不了為了升學要模擬考聯考
上了大學仍有期中考期末考
畢了業要再唸書也要一考再考
好不容易有了資格要進學校
也要甄試也得考
考進了學校沒事還得考資訊檢定考
除了這些
原來所有的證照資格還是得考
除了教師甄試和駕照外
我從沒考過什麼技術性的考試
前兩天我竟然去考了中餐丙級的考試

雖然沒考過...
我倒覺得這樣的考試挺有趣
到場要點名著裝要抽提目
要由考官帶進考場
就自己的工作位置
在三個小時內完成工作
從食物製備到清理工作區域到垃圾分類

那天抽到的題目是
蒸蛋 椒鹽排骨 紅燒冬瓜塊
香腸炒青椒 油爆蝦 素料炒面

平常連煎條魚都幾乎把廚房燒掉
那天能順利煮完出場
我己經覺得自己很了不起
考過與否實在不重要
反正我己經抱著只要不要太丟臉就好的心情去考試
事後想想我實在太不認真
才會讓自己考不過
我都在注意別人的狀況
像同組應考的人
很多就很明顯己經在做廚師工作
拿執照或許是工作上的要求
也或許是要保自己的工作
那些人就是輕輕鬆鬆拿著圓鏟
呼嚕呼嚕煮完六道菜

雖然沒考過再考就好
但原本的90道題目
明年起會變成200多道
不知道我能變出幾道呢

連煮飯都考不過
會不會太丟臉啊 哈哈

雖然沒過
我仍興緻勃勃想去考咖啡調酒和西餐呢

我想我真的不適合做老師吧

不過美玉老師昨天建議我
以揉面團排字烤成餅乾的方式
做識字教學
主任接著跟我說
看吧 你不用因為學烹飪內疚了

嗯
考中餐這件事 應該沒幾個人知道
現在知道的 不要幫我宣傳哦
總覺得沒考過 仍然有點小丟臉啦







我要檢舉
台長： Irene
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