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2014-07-18 16:18:56| 人氣22| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

長榮推機上古早味美食 強調健康食材

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食安問題近來是民眾極關心的議題,長榮航空為了讓飛機上餐點更健康美味,特別與永豐餘生技合作,今天(3號)推出以台南家鄉味為主軸設計的「台灣阿嬤古早味肉漬仔套餐」,希望引進多項安心美味的食材,提供機上旅客古早味、養生概念的安心健康餐點,讓民眾看見食安及健康。(閻大富報導)



有鑑於近來食安話題引起社會關注,長榮航空特別與永豐餘生技合作,以有機健康的食材,推出台南府城古早味肉漬仔套餐,搭配台南意麵及干貝荷葉蒸飯兩項主食,這份套餐即日起供應台北飛往北京、上海、巴黎及溫哥華等航線的桂冠艙或皇璽桂冠艙。

長榮航空總經理鄭傳義指出,長榮航空多年來致力機上的美食研發,將台灣的傳統美食推向國際,除了美味外,更要求食品安全,希望這項活動能重拾國際旅客對台灣美食的信心。

長榮航空表示,要維持食材的品質,除了要慎選各地的供餐空廚,也要嚴格把關食材來源、製程衛生管理、從業人員衛生教育訓練與食材的檢驗,才能讓旅客在飛機上吃得安心。(圖:長榮航空總經理鄭傳義與永豐餘總經何奕佳)

新聞提供: 中廣新聞網

台長: 早鳥窩

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