【香魚的營養價值】
香魚肉質鮮嫩有獨特香味，其本身含有豐富蛋白質，並含高度不飽和脂肪酸DHA與EPA。香魚為體積小的高經濟價值魚類，料理時不需清除內臟即可整條進食，亦為極佳的鈣質來源。
試用文【香魚的保鮮方式】
解凍時請於調理前4小時置於冷藏室解凍，請用塑膠袋密封置於流動水中，解凍後務必請馬上調理，以確保香魚之鮮美及營養。推薦
【香魚的料理方式】
1.鹽烤：將香魚身上黏液擦掉抹上鹽，背鰭與尾鰭的部份需充分抹勻，以防烤焦。分享推薦2.生煎：將鹽均勻地灑在魚身上，放置約5分鐘後，以中小火煎熟即可食用。3.清蒸：加入適量的蔥、薑、蒜，以大火將魚蒸熟即可。4.油炸：沾胡椒鹽食用。
通過水產品產銷履歷驗證
以宜蘭的純淨海水養殖、全程不添加任何化學藥劑
．主商品：金車 香魚(母魚/含卵 *2包)+金車香魚 (公魚 *3包)-網
．規格重量：(500g/包) *6包
．特色：TAP產銷履歷養殖
．成份：香魚
．產地：台灣
．保存期限：冷凍一年
．保存方式：冷藏-18℃以下
．體驗範圍：本商品不接受開封體驗及試吃
．配送限制：僅限台灣本島，離島不配送
．配送方式：全程冷凍配送
．配送時間：付款完成後依訂單順序5-7天配送
．香魚母魚每包：約2-5尾/公魚每包約：3-5尾 商品訊息簡述:
- ⊕QF急速冷凍、保存鮮味
- ⊕TAP產銷履歷、品質有保證
- ⊕榮獲優良農產品標章CAS
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（中央社記者黃巧雯台北4日電）亞太電子商務展6日將登場，外貿協會今天表示，除了將帶領業者掌握線上跨界商機外，展覽期間還將邀請Google、Twitter、Facebook等國際企業代表開講。 由外貿協會主辦、台灣網路暨電子商務產業發展協會協辦亞太電子商務展10月6日至9日將在台北南港展覽館一館首度登場，共吸引50家電商業者參展，使用120個攤位。 值得注意的是，展覽第2天將舉辦亞太電子商務趨勢論壇，主題為「跨境、行動，亞太電商海外新戰局」，將邀請Google、Twitter、Criteo、Facebook、Lazada等國際企業代表開講，為台灣首次集結10家全球知名及重量級電商企業來台舉辦演講。 外貿協會表示，今年展覽以「e鍵掌握電商新未來」為主題，在講求效率與人性化體驗的時代，手指一滑、點開APP，輕鬆掌握一鍵交易等無限e商機。 展出內容囊括跨境電商平台、行動商務、物流、金流、第三方支付、網路行銷、網站規劃、社群媒體。1041004
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