吃味精傷身體？其實是誤會一場＠ga ga wo la la

2014-08-29 18:23:33| 人氣327| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

吃味精傷身體？其實是誤會一場

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吃味精傷身體？其實是誤會一場

那味精到底會不會對人提有害？答案的確是否定的。美國化學學會指出，事實上味精，谷氨酸鈉，在許多含有豐富蛋白質的食物，例如，牛奶、肉類，甚至是人體都會自己製造，也因此，味精並不會對人體產生任何傷害。

但若把味精，當作「衡量食品健康與否」的指標，很可能就有其他意義的存在，長庚毒物科醫師顏宗海指出，站在各種醫學報告的角度去檢視味精，的確對人體無害，但細看整個食品的添加物，業者會添加味精，也正表示食物是不天然，且更會加入高油、高鈉，讓食品更添風味。

http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

我家沒味精,不用味精...但外食就完全隨意吧~

我要檢舉

台長： yuki 18

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