Julia手工生活記 一些...有的...沒的...生活上的...工作上的...就是要留下點記錄下來!!! 你今天有沒有比昨天進步啊??? 我可是一天天的在進步噢~~

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地點：台北市中山區中山北路一段105巷9號

電話：02-2541-8261‎

類型：台菜, 以雞及海鮮為主

評價：

交通：★★★★★位於天津街與中山北路中間巷子, 開車可以停在市民大道, 搭捷運至中山站比較近一點, 騎車可以停在停車格....還ok

氣氛：★★★★★可以多人一起聚餐, 很適合家庭聚餐, 一樓沒有包箱, 但是如果有二大桌以上的人可以請店家給二樓的位子, 大桌很大, 可以坐到12個以上, 只要身材不要太壯碩, 應該都沒有問題

價格：★★★★★能刷卡, 有收一成服務費, 單點或叫一桌多少的都很合理

上菜速度：★★★★★上菜的速度還不算慢, 建議如果沒有像我這樣先去電點菜的話, 那就要一進去就先看菜單, 服務生替客人換餐盤和添茶水的動作很快

(店員每個都很會招呼客人, 會提醒你, 叫第二碗飯不用再加錢了, 盡量吃~~~)

服務態度： ★★★★★每層都會有專責服務人員, 臉上都掛面笑容, 我們一行人10個, 上菜的時候, 服務人員都會叫知菜色的名稱, 都會招呼客人儘量吃, 很有親切感

 

美味： ★★★★★以下是我們這次點的菜色, 都是網路朋友推薦的

"三味雞"....這是必點招牌, 有三種雞料理......外加酸菜....沾不沾醬都很好吃

"沙茶豬心"和"雞家豆府","蘆筍花枝"口味較重.....下飯配酒適合，沙茶豬心還用芥蘭菜當底菜，顏色搭起來很配

"木耳水血"....是用雞血做的, 像沒有腸的五更腸旺, 我老闆說....雞血可以這麼嫩很難得, 通常只有鴨血才會有這種嫩滑口感

"菜埔蛋".....雖然有菜埔, 但是不會死鹹, 可以單吃不用配飯

"麻油雙腰".....薑片如果可以切更薄, 然後先用麻油炸過, 更好.....酒味不會重

"鳳梨苦瓜雞"....訂這道菜時, 服務人員會問要"黑雞"還是"白雞", 我們點"黑雞", 就是烏骨雞啦~~剛上桌時, 苦瓜還沒有熟, 所以服務人員提醒我們要再等等, 而且告訴我們這道菜好吃的秘訣在於『苦瓜變透明』『湯的表面浮上黃色油汁』.........嗯, 真的, 他說的沒錯。......好吃..........好吃.......

"蔥油鮮魚".....用『加那』做的噢~~通常店裏提供的都是鱸魚, 加那的肉比較嫩, 他的蔥花吃起來也不嗆鼻, 配著魚肉吃, 真是美味

"鹽酥蝦".......只有『新鮮』兩字可以形容

以上是我們這次點的十道菜.......不是訂桌喔.....

除了三味雞做半隻雞外, 其他都做中的.........不含稅金才6700不到

而且.......吃完後, 還上給每個客人一杯熱梅子茶, 一個手工布丁, 再上一盤大盤而且滿滿的水果.......(蘋果還有刻花, 像小兔子，好用心）服務人員來收餐盤時，剛好我們的沙茶豬心剩一口，服務人員還特地說:『不要浪費，可惜啊～』超親切的，就像在家裏吃飯一樣，很溫馨的感覺。

整體來說，我給95分，另外的５分，是因為"沙茶豬心"和"雞家豆府","蘆筍花枝"都是屬於重口味，可以選一至二道，另外搭配燙青茶，會讓大家吃的更愉快才是。

這次我同事都太客氣了，只有一個點第二碗。．．．．．．．記得，『雞飯』必點，才能配合上述美味的菜餚。