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2009-06-08 14:46:07| 人氣502| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

<心情點滴> 美麗饗宴-盛會準備中

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這一日的早晨,在一陣忙亂中開始。

 

因為昨夜,興奮和緊張的情緒交替,輾轉難眠導致今晨近八點才起床,雖說夫妻倆不上班,但孩子們還是得上課呀!喊孩子們和老公起床、換裝、梳洗,自個兒快速著裝、化粧,孩子們與老公以訝異的神情,望著平日不曾化粧的我,笨手笨腳地完成工作。

 

途中於7-11購買恬和賢的早餐,外加上賢今天野餐的點心,兩個孩子進校門後,與老公放鬆下來至早餐店悠閒地共進早餐,老夫老妻,當然沒有甜言蜜語與相視而笑的行為,而是各自捧報詳讀,但,這也是難得的,因為少了近日來的劍拔弩張及針鋒相對。

 

擔心遲了今日的美宴時分,盡快完成銀行事宜,請老公快速送達Lois&男主人-超人的家,於管理處換證後,踏進一場“美麗饗宴”...

 

美麗的家園,美麗的人兒,再加上一個美麗的誤會:咱竟未帶上自己應負責的“高麗菜”,而不是夢中的“豆腐乳”,一陣忐忑不安,羞赧萬分;在大雨、VickySandyLisaMay的大力協助下,幸而得以完成今日“腐乳高麗菜”的功課,在此 再度獻上萬分謝意~

 

細心的阿姬師--Maggie,準備了周全的配菜及調味料,且不時回應姐妹們呼急的支援行動:

 

“椰汁紫米西米露”--在超人盡心買回紫米,Lois小心翼翼、大膽嚐試、極力邀請分享,靜候著眾姐妹的品嚐。

 

“涼拌海鮮木瓜絲”--KatyAreil巧手,再加上阿姬師的調教後,美麗上菜。

 

清蒸檸檬魚--Lois和超人的細心選購、May協助片開鴛鴦魚狀、阿姬師精心調製調味料、男主人啓動蒸魚,再加上已試作多回的主廚Sandy玉手,火熱上桌。

 

“不可或缺的主食-白飯”--在大雨細心思考提醒下,打開為此美麗饗宴而買的新米包裝,佛心般虔誠祈願美味而煮就。

 

打拋豬肉 --Alpha在家亦曾試作,今日在阿姬師現場指導下,更加美味上場。

 

雲南大薄片-- 阿姬師笑稱先前差點以扁擔挑回的兩個豬頭,真真巧手,一個已成煙燻美味和其幸運又幸福的家人共享,另一則一半已片下範本,另一半將由美麗優雅大秘書大雨現場完成,調味醬汁阿姬師精心調製,冰鎮後上菜。

 

月亮蝦餅--仍由阿姬師一雙巧手,拌勻調製蝦餅餡料,口頭指導Lisa用潤餅皮、酥炸粉、麵糊和牙籤完成初步生蝦餅,一旁有心學習的姐妹們下手實習,而阿姬師忙中抽空蒞臨觀察,立即指正錯誤,當場示範,平底鍋油煎由LisaMay和阿姬師分次完成,沾醬是阿姬師準備的“桂花釀”唷!

 

南洋烤豬肉 --阿姬師在家醃製,今日由超人啟動烤箱,熱情上桌。

 

泰式涼拌皮蛋”--Vicky熱情獻映,為眾姐妹加菜來的

 

椒麻雞 --阿姬師調製醬料,淋於烤箱烤就的雞肉上,開心上場。

 

椰汁炒雞肉--阿姬師示範片雞肉開始,Vicky接手,椰漿、紅咖哩、檸檬葉、米酒,再加入雞肉片,起鍋前加奶球二個,哇!上菜囉!

 

獨門滷味”--據聞轟動校園的獨門滷味,Anne欣然分享

 

“美味愛玉”--久米身在工作,心在饗宴,貼心準備愛玉與姐妹們同樂

 

腐乳高麗菜--本人在家雖已試作兩回,但,有著阿姬師現場指導加持,這才美麗上桌。

 

蝦醬空心菜--May纖纖玉手,快炒完成美食佳餚。

 

“鮮蝦粉絲堡” --忙碌指導且愛心滿滿的阿姬師,仍不忘加上一道眾姐妹稱讚不已的料理,佩服至極!

 

泰式酸辣海鮮湯 --阿姬師網頁而得以成行的Ing,早早準備一切材料,在熱鬧萬分下,悄然細心地逐一加入美味鍋裡,滿溢美麗分享心意的鮮味湯品,在歡呼聲中上場。

 

在熱鬧非凡的準備中,此起彼落的笑聲,歡欣地散佈在Lois美麗家園的每一處,眾姐妹在滿滿一桌的佳餚前留下倩影。

 

美麗饗宴即將開始...

 

 

 

相片出處:Lois の 另一半 超人之攝影



 

台長: Judy
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Judy
你忘了買高麗菜這件事,絕對是一個最美麗的意外~~~
2009-06-08 15:06:37
版主回應
哇~這位留言可真快!

可,這Judy是哪位呀?

嗯!這個美麗的意外,引出有著”三碗豬腳”的驚豔呢~
2009-06-08 15:13:35
蜜桃
呵~這次JUDY姐出文很快喔!

LINDA
2009-06-08 15:33:02
版主回應
Dear Linda,

悄悄地,偷偷地,暗地裡,在一家三口不注意時埋頭打字,趁著老公今天沒空搭理,一次po兩篇,呵呵~
2009-06-08 18:27:59
Maggie
看妳整場不多話,
卻是觀察入微,
每道菜的精隨都抓到了,
想來下回真的能展現這一桌菜孝敬公婆了,
這才是此行的最大收穫吧!

Maggie
2009-06-08 16:09:08
版主回應
Dear Maggie,

瞧得很用心,可,記得配料的沒幾樣,所以,能開下菜單的是:腐乳高麗菜,打抛豬肉,泰式檸檬魚,月亮蝦餅...

這星期天想試作月亮蝦餅,正想著到哪兒去買”潤餅皮”?

真,真,謝謝妳的這場泰好吃大廚邀約呢~還有,還有貼心準備的雙心項鍊...
2009-06-08 18:33:20
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