OBAR COACH 歐爸教練
只要90天，減脂塑形改變體態
先聲明，我沒有瘋，也沒有病倒，而且我很好，剛走過一段人生最美好的體驗。斷食的動機很明確，就是把身體內的廢物做一次最徹底的清掃，之所以選擇這一段時間進行，因為自己最新的創作需要這些心得，因為講授健康的人不能光說不練，因為新書需要從體驗中發掘出前所未有的靈感。在第21天完成本文，我沒有朋友所擔憂的厭食症傾向，反而對食物依然維持高度的想像，身上多餘的肥肉已經燃燒殆盡，正常飲食之後，我的生命還是願意接受食物所帶來的無比樂趣。套一句我們常聽到的話：休息是為了走更長的路。膠原蛋白錠什麼時候吃
為什麼一定得做21天？這是個好問題，用我個人的狀況解釋，牽涉到年齡與體質，牽涉到習慣的養成，21天畢竟是我的斷食啟蒙老師鄭董事長的教誨，沒走過，如何能體驗師父的用意？順應21天的話題，有一回鄭董事長在演講中，指著台下的我說：談健康，陳老師你還差一級。言談中的口氣充滿他慣有的豪氣，我清楚是未來的學習道路，卻在自己經歷這21天的過程，完全體會前輩口中的自信，真是走過必留下痕跡。如果第三週還可以從身體攜帶出廢物，就不難理解鄭董事長夫婦每年進行一次三週斷食的動機和意義。
斷食這檔事，事關計畫，也事關持續力，當然也事關信念和決心，和諸多人生道理一樣，必須在計畫出來之初，就知道一定會成功，也清楚成功之後的美好境界。我知道能體會我這樣說的人不多，不是我驕傲，是因為我們已經走得很前面，對於很多朋友來說，這是距離很遙遠的事，這是不可能發生在他們身上的事。如果我這樣說，一次21天斷食可以確保往後十年的健康，重大惡疾絕對不會發生，如果過程有一點辛苦，值不值得嘗試？關鍵是你不相信我，因為你不能體會我與身體對話的經驗，因為你未曾激盪出並感受身體的偉大智慧。
算一算，這21天之中，我有18天還出門運動，是我經常性的快走運動，不僅體力好得很，我同一回攜帶這麼強的決心，心中更燃起超越以往的快意。所以斷食並非你所想像的狀況，身體不再是正常飲食所維繫的迴路，而是一種類似一幅風景畫般的寧靜。身體的寧靜也呼應了心靈的安靜，我在14天的斷食心得中交代過感覺的敏銳度，是各種感覺，包括嗅覺和聽覺，當然我最有感覺的是思考力的提升。把生活重心就直接交給新書的創作，就在文章一篇一篇出爐得喜悅中，三個星期也飛快的過去，沒有經歷任何痛苦，我感激上蒼送給我這種卓越的人生體會，也感激自己用行動回應了自己內心的渴望。
附帶一提，第11天陪一群好友吃大餐，是集民的生日宴，沒有被誘惑到，倒是提醒自己擇日再去「磚窯古早味」光顧；另外第18天因家母百日回澎湖，二姐在餐廳擺了一桌，姊夫頻頻以「吃一點吧」刺激我。不只是不願意吃，是不能吃，因為身體完全無法接受一點油膩的入侵，這是斷食者對身體訓練好的尊重。截至目前為止，所有親朋好友對這件事都採取冷處理，沒有任何人表達過一絲好奇，可是這完全強迫不得，健康畢竟是自己的事。（圖片引用
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