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2004-04-28 09:16:00| 人氣161| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

廚房水槽含菌量 馬桶200倍 砧板3倍

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<< 新聞來源：TVBS >>

可別以為家裡的馬桶是最容易藏污納垢的地方，根據調查，廚房裡的細菌含量更高，切菜用的砧板所含的細菌量是馬桶的3倍，水槽更是馬桶的200倍，至於清洗用的抹布每平方公分藏有6000隻細菌。

家裡面切菜用的砧板和洗菜用的水槽，由於上面殘留有菜渣肉汁，這些都是細菌生長的溫床，包括金黃色葡萄球菌、大腸桿菌以及黑麴黴菌等，都會導致人體的腸胃不適，而且含量砧板是馬桶的3倍，水槽更高達了200倍。

這類細菌具有很高的繁殖能力，平均每半個小時數量就能成長一倍，如果將使用過的碗盤擺了一夜才清洗，8個小時過去，細菌的數目將會暴增10萬倍，除了水槽和砧板之外，抹布和菜瓜布等清潔用品則是另一個細菌的溫床。根據調查，每立方公分的抹布裡就含有6000隻細菌。

專家建議，抹布在使用後一定要立即晾乾，而且最好能再加上高溫煮沸的動作。





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