
愛吃港式的朋友在哪裡?(舉手)省錢王我超愛吃港式料理,不僅飛港澳超過五次,到國外也常探訪港式餐廳,這次去匈牙利吃了一家港式料理相當失望,皮不Q餡料不實在,讓我想起在桃園吃到的美味港SOUL
一回台灣就決定要去港SOUL報到,彌補我對港式美食的思念,上次到港SOUL中壢總店,每一道料理都好好吃,蒸籠港點、經典熱炒、可口甜品、開胃飲品,令人回味無窮,怪不得能插旗一級戰區藝文特區
特別怕假日擠爆,我忍到平日才來港SOUL回味好滋味,沒想到生意不輸假日,人潮擠得滿滿,而且餐點現點現做,就是為了讓每位客人吃到最新鮮、最精緻、最上相的料理~
有人會擔心擺盤這麼好看的料理,份量是不是會很"精緻",請大家放心,我吃過兩次,每次都飽到不行,港SOUL主食份量都爆炸多,例如我每次都點的豬扒公仔麵,大約是一般餐廳的兩倍份量,老闆完全不怕客人吃
這家港SOUL真的給我很棒的用餐感受,服務認真用心、餐點好吃好拍、衛生乾淨很舒服,現在有通勤月票,從台北來吃,不論搭客運或開車都很方便,趕快來看看我這次吃了多少好料吧!

港soul桃園店去年十一月才開,短短半年多,已經在美食一級戰區打開知名度,我先歸納5大必吃理由,餐點好吃、擺盤精緻、份量十足、品項豐富、服務用心!
我這次搭客運從圓山站過來,大約40分鐘就到,而且客運班次超多,用北北基通勤月票直接搭超方便,難怪許多客人都是從雙北來的,而開車的朋友則可以停在中埔六街停車場,收費大約50元/hr左右

真的是吃貨天堂+IG拍照打卡聖地的完美結合!一走路店內就感受到清新感,燈光明亮、環境清爽,不會有食物的異味,店家維持得相當用心!
我很喜歡沙發的座位令人放鬆不已,還有LOGO抱枕可以靠,餐具很有質感,邊欣賞牆上的插畫邊享受美食好愜意~

一點都不誇張!週一平常日的下午五點多,居然大客滿,外面還有候位的客人,許多客人都是全家大小總動員,吃過一次就被港SOUL圈粉,網路上好評不斷,許多都是回頭客人!

港soul桃園店整體用餐環境不會擁擠,桃園店氣氛走清爽明亮風,兩家店各有特色,推薦大家可以就近選擇用餐的地點喔~
要好好稱讚一下服務人員真的好親切,而且眼色很好,時不時就來斟水、 隨時幫忙收拾空盤 ,重點不會不耐煩;我旁邊桌是第一次來的客人,店員介紹餐點講得超級詳細,讓人快速就能了解自己想吃甚麼

港soul桃園店菜單
用餐時間90分鐘,提醒大家在外用餐,請配合禁帶外食或飲料的規定,這家創立短短三年的港式料理,結合中西方的料理特色,用新創手法彰顯傳統美味,我的靈魂都被好味道俘虜了

主食份量都很大,很多推薦台灣少見的煲仔飯,這次很可惜我們兩個人真的吃不下那麼多,就把煲仔飯留到下次再來品嚐吧~現點現做的煲仔飯,大約要等20分鐘左右,建議趕時間的朋友可以點炒飯或公仔麵

而說到港式經典,當然要提到叉燒、燒肉、切雞、臘腸等燒臘必點,搭配炒麵、河粉好速配,可以吃得很飽很滿足;體貼的店家也為素食的朋友,準備河粉、炒飯、腸粉、蘿蔔糕等選擇喔

說到港點我一定要推燒賣,其實除了燒賣我上次中壢店吃的叉燒包、蝦餃皇、糯米雞也超好吃,但這次人比較少,就沒辦法通通都回味一次,下次要揪多一點朋友 一起來

外食的朋友普遍都缺乏纖維素, 港SOUL不只在意客人有沒有吃飽,也很關心客人的營養均衡,像是我點的咕咾肉就有搭配沙拉,搭配起來一起吃清爽不膩口,還有多到現炒蔬菜可以攝取日常缺少的菜菜

腸粉也是港式特色的料理,港soul的醬汁不會死鹹,軟軟的腸粉外皮,裏頭餡料放超多,我特別推薦松露菇菇腸粉,松露味超濃厚,鹹鹹甜甜吃上一份好飽足!

吃飽喝足當然要來份甜點跟飲品,店家鹹檸檬、黃檸檬都放得超多,喝起來非常夠味,一大杯不用百元很經濟實惠,再來碗六十元銅板價的芋頭西米露、龜苓膏,整個人幸福到不行

蟹黃燒賣100元
燒賣我一定要先介紹,因為我是因為燒賣而來,我前陣子剛從歐洲回來,在匈牙利的時候吃了一家手工燒賣,外皮軟爛、內餡粉粉的,明明主打純手工,怎麼那麼不好吃
在異鄉的我就一直懷念起在港soul吃到的美味燒賣,上網一查才發現,原來不只有中壢總店,現在還有開桃園店,離我更近了,立刻列入我回台必訪的美食清單內!

這個才是燒賣!老實說我以前不喜歡吃燒賣,一來我不喜歡加工食品,二來我小時候吃的燒賣都很粉,不知道口中到底吃了甚麼?
長大後越來越懂燒賣,而港soul桃園店的燒賣,就是我心中好燒賣的典範,外皮Q彈不會軟爛,內餡多汁吃得到蝦子與豬肉的質地,每一口都感受到燒賣的彈牙。邊吃邊想這個才是真正的燒賣!

吃港點不可少了沾醬,店家會詢問想要那些沾醬,燒賣沾上黃芥末是最正統的吃法,也可以再來點辣椒醬或辣椒醬油,不沾醬的朋友,可以直接吃原味也非常美味!

鮮蝦腐皮捲 90元
另一個我超愛的港點就是鮮蝦腐皮捲,我之前去中壢店居然忘了點,回家一直捶心肝,還罵我爸怎麼沒有提醒我點來吃,看看這個擺盤,這樣只賣90元是不是有點太佛心了!

腐皮捲外皮卡滋酥脆,油溫控制得很好不會油膩,內餡實在蝦肉用超多,沾上特製的醬料,搭配清爽的沙拉,非常好吃,推薦吃完還可以再點一盤,我給滿分太好吃了!

松露菇菇腸粉(素)120元
天天外食的我,最近可能年紀大,每周都會有一兩次想吃素食的念頭,想要補充一些蔬菜,促進身體循環,加上現在吃素的朋友也越來越多,想要給每個客人都有好感受的港soul港式料理
貼心準備素食菜單,提供多樣化的選擇,素食不再是單調的選擇,港式素食提供菜菜家族更豐富的用餐體驗,吃素的朋友在港SOUL餐廳,也可以吃得很輕鬆自在喔!

看看這個現做的腸粉皮真的軟中帶點彈性,吸收特製的醬汁,鹹鹹甜甜的滋味超涮嘴,裏頭的松露菇菇放得有夠多,好像不用錢一樣,每口都可以吃到滿滿的菇菇,口感十足好享受~

燒腊雙拼(叉燒、燒肉)280元
說到港式經典一定要提燒臘,我想台灣人都很熟悉燒臘的味道,但要把燒臘做得好吃,食材的處理重要,
港soul桃園店可以選擇自己想要搭配的燒臘,我這次跟上次中壢店一樣點了脆皮燒肉跟叉燒,味道跟上次一樣好吃,份量一樣超多,一大盤三百元有找,肉肉控吃得好滿足

脆皮燒肉
脆皮燒肉最上層卡滋卡滋,又不會過硬,爽脆度好像吃餅乾一樣,豬肉肥瘦比大約3:7,完全不會油膩,肉質彈牙不會乾柴,加上蔥油香氣十足,一片接一片一吃就欲罷不能~

叉燒
我從小就愛吃叉燒,鹹中帶甜的滋味好吸引我,叉燒肉質很紮實,吸收醬料的滋味,鹹鹹甜甜大小朋友都喜歡,搭配漬物一起吃很清爽,豬肉處理得超好完全不會有腥味,厚度十足每一口都很有感

咕咾肉250元
大家都在問這盤是甚麼,我旁邊客人都來問我,還問可不可以借拍照,就可以知道這一盤有多像藝術品,一大盤現炒的咕咾肉,250元的價格可以說是物超所值,光這擺盤說要500元我也覺得合理

現炸後炒的咕咾肉,肉汁通通鎖在裏頭,表面沾裹香甜的醬汁,搭配紅青椒及沙拉,相當有層次感,大小朋友都愛的好味道,非常下飯好味道推薦必點~

港SOUL食材挑得超好,品質比一般的餐廳更好,蔬菜非常新鮮,食材因為夠好,所以吃起來格外美味,色香味一應具全,能不吃爆嗎?

皇極XO醬豬扒公仔麵195元
CP值破表皇極XO醬豬扒公仔麵,一上桌嚇死人,怎麼那麼大份!這個豬排是一般便當店的三倍量,公仔麵則是一般的港式的兩倍份量,這樣一大盤不用兩百元就吃得到,物超所值大推薦!必點~

公仔麵相當入味,麵條好彈牙又爽口,帶點微微的香辣頗能刺激味蕾,搭配一旁清爽的生菜,以及厚實的豬排,一大盤兩個人SHARE也能吃得相當飽~

芋頭西米露60元
身為芋頭控一定要點芋頭西米露,吃得到芋頭真實的顆粒感,椰奶香氣十足相當滑順,西米露不會硬硬的,粒粒分明相當有Q度,非常涮嘴,推薦每個人都要來一碗~

看看這個用料有夠實在,芋頭放好放滿,吃這一碗相當滿足,六十元銅板價,推薦愛吃芋頭的朋友,路過也可以外帶一碗當下午茶也挺不錯!

龜苓膏60元
說到港式的甜品,很多人都會想到龜苓膏,龜苓膏可以降火氣,最近天氣變得越來越熱,來碗龜苓膏退火相當適合,滑順谷溜吃完港式美食,千萬別錯過龜苓膏

倒入香噴噴的蜂蜜,溫潤質地讓龜苓膏更好吃,苦中帶甜非常美味,我爸也超喜歡這款餐後甜點,一樣只要60元銅板價,分享給大家~

港式飲品也是香港必吃的特色美食,一口港式美食,搭配一口港式飲品,清爽解膩的好味道,包準食欲大振,而且飲品價位沒有破百,跟飲品動輒120元起的台北相比,港SOUL真的很划算

鹹檸樂80元
我常在港SOUL社群分享鹹檸檬,鹹檸檬是相當能代表香港的特色食材,加入汽水中,迸出完全不同的新滋味,不僅可以緩解甜膩的味道,酸度還能刺激味蕾增進食欲

一般鹹檸檬都加個幾片點綴而已,港SOUL超大方一次就加入半顆鹹檸檬,用湯勺壓壓果肉讓味道更濃厚,同時享受鹹檸檬的湯汁與可樂的爽口,太好喝了!口中的油膩感瞬間通通消失~

凍檸茶80元
港式茶飲的味道都好濃厚,茶香十足,茶韻深遠,喝起來不會水水的,濃厚的茶汁加入檸檬後非常開胃,清爽的滋味配炸物頗速配~

怎麼會有一家這麼棒的餐廳,從餐點到飲品通通都喜歡,價格跟台北比又相當划算,特別搭車來也相當值得,推薦我連吃兩家分店的港SOUL給大家朝聖!

港Soul港式料理餐廳 桃園店 5大特色
1.中壢人氣港式料理專賣店插旗桃園藝文特區,北桃園朋友也能大飽口福,結合東方料理精神及西餐擺盤裝飾,一道道功夫菜不只好吃還超好拍!桃園店開業短短半年多,累積超多好評,連平日也經常一位難求。
2. 皇極XO醬豬扒公仔麵,份量超級大公仔麵條香辣入味、香甜開胃咕咾肉大小朋友都喜歡,再點份燒臘拼盤,選擇自己喜歡的口味,蜜汁叉燒超有咬勁、脆皮燒肉Q彈爽口,一口主食一口叉燒一起享用超速配!
3. 多款港式點心通通吃得到,鮮蝦腐皮捲外脆內彈、蟹黃燒賣內餡飽滿、松露菇菇腸粉吃素的朋友也能吃!搭配能去除油膩的凍檸茶、鹹檸樂,味蕾一秒瞬間到香港,體驗正宗港式飲茶的美味
4. 店家的用心深深感受到,餐點的擺盤超級每,感覺在吃很高檔的餐廳,但價格卻又平易近人。提供多樣素食料理,吃飯吃麵吃港點通通有,不論單身族或全家大小,來這用餐都能吃飽飽!
5. 不定期推出各種活動,吃了這麼多好料後,當然要來碗甜點畫下句點,芋頭西米露吃得到一顆顆芋頭顆粒,是芋頭控的最愛😍苦中帶甜的龜苓膏,一掃先前股市低迷的低氣壓,相信未來一定會翻紅的!

💭店家資訊 港Soul港式料理餐廳 桃園店
🏠地址: 桃園市桃園區中埔六街121號 🅿️停車:中埔六街停車場
☎️電話: 03-315-0222
⏰時間: 11:00~15:00 17:00~21:00
😪公休: 無休
💲消費: 信用卡、applepay、ubereats、現金💰
💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=61565117463824&mibextid=LQQJ4d
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/407226977

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💭店家資訊 港Soul港式料理餐廳 中壢總店
🏠地址: 桃園市中壢區中台路13號 🅿️停車:餐廳對面中央地下停車場(公七公園)
☎️電話: 03-427-7722
⏰時間: 1100-1400 1730-2200
😪公休: 無休
💲消費: 信用卡、applepay、ubereats、現金💰
💲預約: inline.app/booking/-NKQeLU2hLRtU3dT6Ib8:inline-live-3/-NKQeLfhhr3c1VEHd0vF
💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100086502396850
💬IG: https://www.instagram.com/hksoul2022/
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406810865

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