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2005-04-17 18:16:27| 人氣44| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[分享]低價不是什麼好策略

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「Better rather than just bigger.」九月中，麥當勞在美國伊利諾州以簡單一句話宣布了未來戰略。
漢堡一個四十九日圓，打著低價策略的日本麥當勞最近有點不一樣，寧願求好不求大，企圖洗刷低價的刻版印象。
日經經濟新聞最近報導，從去年打出重建計畫後，麥當勞今年一至八月全球營業額提升了七‧六％。麥當勞在美國減緩開設新店（從每年增加一千店縮減到四百店），同時加入健康沙拉餐，並進行既有店面的改裝。在日本，麥當勞則開發高單價的漢堡，同時推行，點餐到取餐超過六十秒就會提供商品券，以示道歉。麥當勞在美日兩國以GO ACITVE 網站，推廣食品安全與健康，企圖以負起社會責任，扭轉世人的印象。
另外在被稱為E-tool kit 的實驗中，店長帶著PDA在店內檢查九個分類項目，例如垃圾桶是否已滿、煎肉盤溫度對不對。如果有不正確的地方，這些資料會直接傳送到總公司。這些方法都是為了追求更好的效率。
(摘自EMBA 世界經理文摘雜誌219期)

說明：
一葉知秋，低價不再是吸引顧客的好點子。
密西根大學商學院教授福尼爾（Claes Fornell）表示，太多公司誤以為，只要以低價格販賣好產品，就能取悅顧客。事實上，無論公司的產品有多便宜，別家公司一定還能提供更便宜的價格。他說：「價格能夠影響你要不要買，但是對於你是不是滿意，影響卻比較小。」公司想破頭降低價格，不如思考如何讓顧客更滿意。

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台長： Jessie心潔
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