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2013-10-02 14:00:00| 人氣654| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

家常料理食譜[珍肉客家炒粄條]

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材料:

粄條......半斤  紅蔥頭......3個  香菇......2朵  豆芽菜......少許  韭菜花......少許

調味料:

自製肉燥或坊間肉燥罐頭......2大匙(約維力珍味量)  胡椒粉......1小匙  水......1/2杯

做法:

起油鍋爆香紅蔥頭至金黃,載入香菇炒香。

加入肉燥等、胡椒粉調味,加水煮開,再加入粄條伴開。

最後加入豆芽菜及韭菜花伴炒一下即可。

台長: 陳文婷
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