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2019-01-28 09:27:47
2012-09-10 02:08:50
2008-05-17 19:39:54

低卡食譜-紅燒百頁結

材料: 百頁結 胡蘿蔔 筍 調味料: 醬油 冰糖 橄欖油 作法: 筍入冷水煮透 亦可用熟筍取代 筍及胡蘿蔔切滾刀備用 起油鍋 入橄欖油 加入筍及胡蘿蔔百頁結炒香 加入醬油少許...

2008-04-30 21:30:40

☆日式年糕

糯米粉╳1斤 椰漿╳1罐 鮮奶╳1罐 雞蛋╳3個 發粉╳1茶匙 白芝麻︷    依個人喜好 葡萄乾︸ 糖╳1杯半 橄欖油╳ 3/1 杯 作法: 將以上材料1.加入拌均勻 不...

2008-03-21 16:20:48

你永遠在我心中

Always on my mindMaybe I didn’t love you quite as good as I should haveMaybe I didn’t hold you quite...

2008-03-21 16:13:44

涼拌大頭菜

最近蔬菜生產過剩價格大跌 台長用大頭菜做了許多涼拌菜 送給各方好友 得到許多好評 現提供最簡單的作法給大家 1.材料: 大頭菜*2個 醋(本人用的是安麗代理的醋,需要可以代購...

2008-02-01 01:38:10

世上唯一一朵花

世界上唯一僅有的花列在花店門口 看著各式各樣的花雖然人的喜好各有不同但是每一朵都很漂亮呢在這當中誰最美麗 沒有如此的紛爭在桶中誇耀般的 綻開著挺起胸膛即使如此為何我們人類卻要如此互相比較呢?每人皆不盡...

2008-01-22 03:11:06

素油飯


材料:糯米(長糯1.5斤)說明:上圖的為黑糯米與白糯米比例1:2少許喬麥少許糙米麻油 3茶匙老薑 切碎香菇 切丁芋頭 切丁紅蘿蔔 切丁毛豆仁 醬油膏少許醬油少許安麗特級冷壓橄欖油1.糯米泡水4小時 瀝...

2008-01-08 04:19:32

雙色娘惹糕

材料: 1.糖3大匙 蓮藕粉1 1/3杯(量杯為250cc) 溫水400cc 2.再來米粉1杯 水100cc 3 保適重咖啡口味一包(或可可口味) 保適重香草口味一...

2008-01-07 00:36:43

食譜-桂花紅豆糕

材料:紅豆半斤糖-二砂*8兩黑糖-2兩洋菜粉22客克或果凍粉桂花釀*少許作法:1.先將紅豆煮熟水約400cc加入10公克果凍粉加入二砂糖*6兩(甜度可依個人喜好酌加)熬煮後放入方型容器 最好倒起來約兩...

2007-12-30 21:23:48

食譜-韓國泡菜的作法(中和韓國街老闆提供的配方)

材料:1.(韓國辣椒粉300g)5斤白菜2.蔥白*5根薑末*10公分左右2根蒜泥*四大粒(磨成泥)紅白蘿蔔各一根 剉絲韭菜4兩切吋長鮮紅辣椒4兩切碎白砂糖1/2杯海鮮粉20公克魚露150公克蝦醬150...

2007-12-29 01:29:34

食譜-蓮子露(還有桂花紅豆蓮子紫米粥)

蓮子(新鮮或乾蓮子皆可) 冰糖 安麗3公升長柄鍋 材料1:洋菜粉1包 或條狀洋菜亦可 材料2:紫米(即黑糯米)半碗 白糯米 紅豆(泡水4-8小時) ...

2007-12-29 01:11:48

食譜-荷葉豆腐

荷葉*1張 雞蛋豆腐兩塊 安麗蒸濾鍋 蝦仁 透抽切成小丁 馬鈴薯丁 紅蘿蔔丁 青豆仁 荷葉洗淨 放入安麗蒸濾鍋鋪平 放上雞蛋豆腐蒸透 其他材料略略拌炒 芶芡後淋在豆腐...

2007-12-29 01:06:34

食譜-金華火腿雞湯(三吃)

母雞*1隻(川燙)金華火腿薄薄約10片薑片少許用陶鍋入火腿及母雞加入薑片小火慢燉3小時 至湯變白色濃稠狀加少許鹽調味一吃:雞湯火鍋湯底加各種菇類/木耳/火鍋料/黑白木耳及成雞湯火鍋二吃:加上餛飩加少許...

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