生活，就是應該如此 分享生活中的大小事 工作上的酸、甜、苦、辣 心境上的峰、迴、路、轉 其實我的文章中不會有曲折離奇的劇情 僅有....平凡的生活記事

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減重半年時間，減去了30kg

達到了標準體重，也變健康了^^

今日再次展開美食之旅^^

星期六，在苦尋不著吃飯的地方之時

找到了位於中和中安街巷內的一家法式餐廳

原以為入內用餐是必須先預約的

但經過主廚說明後，為迎合周邊飲食文化圈

便也規劃出可享餐點的咖哩料理與日式料理

綠茶點了『黃金里肌咖哩149』+70元(加湯和沙拉)

約莫五分鐘，

第一樣的卡布奇諾濃湯上桌(一開始我以為是咖啡><)

味道相當濃郁卻不讓人覺得嘔心

跟著上頭的奶泡一起喝下有淡淡的香味

泡泡上撒下的墨西哥紅椒與匈牙利的巴西香料

將整杯湯的味點更加提高了!!

第二樣的沙拉也相當與眾不同

有詢問過主廚，講了很多綠茶只聽到

黑黑的是鯡魚的什麼之類的

而盛裝他的容器是春卷皮環包起來的

感覺是用炸的，卻又不油膩

我很喜歡這一道沙拉!!

主菜上桌了

簡單、大方

整盤用兩根萬能蔥點綴出綠色

上頭的紅蘿蔔和馬鈴薯也烹飪的恰到好處

咖哩本身雖渲染出來的味道並不刺鼻

綠茶單獨去品嚐也很棒

在咖哩中帶著微微的且不刺激的辣香

留在口中盡是滿溢的風味料理香

而主菜本身的質也相當好

比原本想像中的還嫩且便於咀嚼^^

百香果牛蒡片帶起整個主菜的味蕾

把料理的精華完全釋放出來

重點來了...

我續了一盤飯

竟然是重新擺盤(包含咖哩、飯、牛蒡片以及盤子本身全都換新)

我嚇到了，這是相當體貼的作風

評價在綠茶心中節節升高

最後的甜點有三樣

1.芒果冰淇淋

2.溶岩巧克力

3.真空哈密瓜

甜點可是有吃的順序唷!!

怎麼吃，主廚或服務生會教你

味道怎麼樣?有什麼特殊的地方?

這...就等你自個兒去品嚐嚕^^

對了，主廚僅僅25~26歲

習料理於日本兩年

真是有為青年呀!!!

店名：第六感飲食文化坊

地址：中和市中安街178巷13弄15號

電話：2924-7079