廣州漁民新村酒店被曝偷龍轉鳳賣死蟹
原標題：廣州一知名海鮮酒樓被曝偷龍轉鳳賣死蟹
“來廣州旅遊，本來高高興興吃頓海鮮大餐，誰知活生生的帝王蟹被酒店換成瞭死蟹！”17日，湖北遊客張揚（化名）向記者爆料稱，在廣州漁民新村酒店吃飯時，點時鮮活的帝王蟹卻變成美瞭容的死蟹。雖然這個單被酒店免瞭，但在拒絕用餐後遭到酒傢扣留和強行要求買單。
對此，有律師表示，該酒店行為涉嫌欺詐和以次充好，建議消費者保留好相關消費憑証和相關証據向消協等部門求助。
消費者投訴：天價活蟹變死蟹
張揚告訴記者，9月14日，她一傢人和幾個朋友從湖北來廣州遊玩。晚上，在廣州番禺的漁民新村酒店吃飯，點瞭一些海鮮。其中一隻9.6斤的帝王蟹是主菜，此蟹費用4000元左右。
“當時大傢看到這隻蟹的蟹殼很奇特，就拍照留念保存。”張揚說，等菜上來後，有朋友吃瞭一口，就發現味道不對，感覺是死蟹。
隨即，張揚將蟹殼翻過來和照片作對比，發現不是原先點的那一隻。她說，點菜時，選瞭一隻最大的帝王蟹，但該蟹非常有“特點”：一隻蟹腿上有非常明顯的刀疤痕，蟹頭也與其他蟹不同，有點彎彎的，看起來很兇猛。
而端上桌的帝王蟹，像被美瞭容似的，變成非常完美，頭正瞭，腿上的刀疤痕也沒有瞭。張揚稱，朋友經常出去旅遊，也吃過帝王蟹，要不是口感不對，也不會發現該蟹被調包瞭。
由於怕食用後可能引起不良後果，她們放下筷子叫來服務員，服務員承諾這一道菜可以免單或者再換一隻。這時，張揚擔心其他海鮮也不新鮮，要求經理過來給個說法。服務員表示客人較多，經理很忙，讓她耐心等待。
大概一個小時候後，經理一直沒出現，張揚看時間比較晚，要求離開。“沒想到，酒店叫來一群保安，要求先買單，否則不準離開”。
張揚立即報警，引發眾多圍觀者。有警官建議先買單，或者到派出所協商處理。在協商時，酒店相關負責人答應免掉帝王蟹的4000餘元。張揚為瞭不影響第二天行程安排，隻好買單離開。
酒店：員工不知帝王死蟹一事
漁民新村酒店位於廣州市番禺區，一至三層為漁民新村海鮮量販酒傢，號稱廣州“海鮮餐飲航母”。
據介紹，漁民新村先後獲得廣東省首傢“五星級中國綠色餐館”、“2012亞洲餐飲名店”、“2011廣州地標美食”、“2011中國廣州海鮮天王”“2010年廣州十大餐飲名店”、“2010年廣州十大名宴”、“2010年廣州優質餐飲服務示范店”、“2007年粵港澳天王級飲食集團”、“廣州市第二屆百佳餐飲企業”“國傢特級酒傢”等稱號。
17日中午，記者來到這裡，酒樓門口停滿瞭車，大廳坐滿瞭客人。在點菜區，記者看到瞭阿拉斯加蟹，別名又叫帝王蟹，因巨身長臂而身價不菲。服務員稱，最輕的也有4斤多重，一般7—8斤算正常，每隻蟹少說也要2000元左右。
對於有消費投訴吃到死帝王蟹一事，服務員稱，沒聽說過，也不清楚有這事。
記者聯系該店負責人一直未果，隻好以電話的方式，由工作人員記下採訪提綱。對方要求記者等候答復，但截至記者發稿時，仍沒收到任何消息。
網評：漁民新村活蝦變死蝦
“真沒想到在廣州也會遇類似情形，讓人不解。”張揚稱，去年十一的青島大蝦，現在的廣州帝王蟹，好像每到節假日，就會出現一些奸商給當地的旅遊業抹黑。
如今，網絡成為反映商傢產品和服務的一個重要指標。在大眾點評網上，記者搜索發現，有網友直指漁民新村的海鮮有問題。網友“太陽花愛抽風”在大眾點評上留言：超級差評！！！吃完加價，活蝦變死蝦，偷工減料！服務超差！坑人！
而網友“fairysmile”則說，點的象拔棒刺身上來居然是腥臭的，跟服務員說，服務員理直氣壯的表示，特價230一斤的就是這樣的，真是夠垃圾！
來自團購的網友“cottonli99”留言表示，隻是環境不錯，其他都不行……
律師：酒店行為涉嫌欺詐，消費者可獲三倍賠償
北京市盈科（廣州）律師事務所翁春輝律師在接受記者採訪時認為，上述酒店的行為涉嫌欺詐，屬《消費者權益保護法》中的“欺詐”和“以次充好”的違法行為。
他解釋說，所謂“以次充好”指的是經營者生產原料、商品規格尺寸、商品等級等方面弄虛作假，欺瞞消費者。法律明確規定，經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，或者接受服務費用的三倍賠償。
若消費者遇到類似情況該如何處理？對此，他建議，消費者應當保留好相關消費憑証以及盡量保証商品的完整性，收集好相關証據後向消協等部門求助。
相關新聞：“漁民新村”水產檢出隱性孔雀石綠
來自廣東省食藥監的數據顯示，2016年1-2月份，廣東省食品藥品監督管理局組織對全省22個地級以上市餐飲服務環節水產品開展抽檢，共抽檢水產品360批次，涉及經營企業135傢。經過初檢和復檢後，其中合格263批次，不合格97批次，合格率為73.06%.
記者從“問題水產品”名單獲悉，不少知名餐飲所銷售的水產品“榜上有名”，其中，廣州漁民新村興盛飲食有限公司銷售的由黃沙水產市場購買的散裝桂花魚隱性孔雀石綠﹔聖子皇檢測出氯黴素。
孔雀石綠成為檢出較多的禁用物。為何不法商傢要在水產品中添加此類違禁物？對此，廣東省食藥監相關負責人表示，由於運輸空間狹小，魚類之間的鱗片可能會互相刮傷，從而增加感染的可能性，不良商傢添加孔雀石綠及氯黴素等抗生素，是為瞭減少魚類感染的可能性，避免死魚。但實際上，違禁物質的添加有害人體健康。（馬燦）
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